Fuar ve sergi merkezlerinin kurulumundaki temel hedef kültür, tasarım, ürün ve inovasyon etkinliklerine ev sahipliği yapmaktır. Fuar ve sergi merkezleri içerisinde pek çok bölüm yer almaktadır. Bu sergi alanlarında aynı anda pek çok farklı etkinler yürütülmektedir.

Fuar ver sergi merkezlerinin tarihi öneminin ortaya çıkışı 1851 yılına dayanır. Londra Hyde Park’ta düzenlenen Büyük Sergisi (Kristal Saray Sergisi olarak da adlandırılır) ile başlayan dönem modern fuarcılığın başladığı tarih olarak ifade edilmektedir. Türkiye fuar ve sergi merkezlerinin gelişimi 1960’lı yıllara dayanmaktadır. Bu yıllarda Ticaret Bakanlığı fuar ve sergi merkezlerinin niceliksel artışı için teşviklerde bulundu. Bu çabanın sonucunda Samsun, Kayseri, Trabzon, Erzurum ve Bitlis’te fuar ve sergi merkezleri inşa edildi. Önemli sergi ve fuar merkezlerine Çorum TSO Fuar ve Sergi Kompleksi, Lütfi Kırdar - Rumeli Fuar ve Sergi Salonu ve TÜYAP kuruşları örnek olarak verilebilir. Fuar ve sergilerin düzenleneceği alanlar TOBB tarafından yürürlüğe konan “Yurt İçinde Fuar Düzenlenmesine Dair Usul ve Esaslar” a tabiidir. Bu usul ve esaslarda fuar ve sergilerin düzenleneceği alanların özelliklerin başında fiziksel imkânlar gelmektedir. İlgili yönetmeliğe göre, ulusal fuar organize edilecek mekanların en az iki bin, açık alanların en az beş bin metrekare olması şartı bulunmaktadır. Bunun yanında, uluslararası ölçekte düzenlenecek olan sergi ve fuarların kapalı mekanlarının en az net üç bin metrekare ile açık alanların en az yedi bin metrekare olmaktadır. Sergi ve fuar merkezlerinde ziyaretçilerin kullanabileceği giriş ve çıkış alanları ile sergi sahiplerinin kullanabileceği yükleme-boşaltma kapıları bulunur. Bunun yanında, sergi ve fuar mekanlarında gerekli ısıtma, havalandırma ve aydınlatma donanımı olmak zorundadır. Fiziksel imkânlarla ilgili diğer düzenlemelerde ziyaretçilere sunulacak olan ibadet alanı, lavabo, kafeterya, lokanta, büfe ve ayrıca personele ait danışma, yönetim, gözetim bürolarının bulunsunulacak ilkyardım hizmetleri ve otopark alanı da diğer unsurlar arasında yer almaktadır.