Bölüm Yöneticisi kategorisi
Kısım Şefleri
Pişirme konusunda kendilerini kanıtlamış ve yönetim özelliklerini ön plana çıkarmaya başlamış kişileri ifade eden kavram.
Pazarlama Müdürü
Pazarlama operasyonlarını yöneten mesleği tanımlayan kavram.
Resepsiyon Şefi
Resepsiyonistlerin koordinasyonlarını sağlayan kişiyi tanımlayan kavram.
Teknik Servis Müdürü
Otel işletmelerini oluşturan departmanlarda kullanılan araç-gereç ve donanımları kontrol eden ve sağlıklı bir şekilde çalışmalarını sağlayan bölümün yöneticisini tanımlayan kavram.