Yenidünya Kebabı ile ilgili maddeler

Gaziantep Yenidünya Kebabı/ Antep Yenidünya Kebabı
Yenidünya meyvesi(malta eriği) ve koyunun genellikle döş bölümünden elde edilen ve zırhta çekilen orta yağlı-yağlı kıyma kullanılarak hazırlanan yöresel kebap çeşidi.