Hamur İşleri ile ilgili maddeler


Milas Tepsi Böreği

Muğla’nın Milas ilçesine özgü; yöresel otlar, çökelek peyniri ve zeytinyağıyla hazırlanan hamur işi yiyecek.

Milas Çaykama

Muğla’nın Milas ilçesiyle özdeşleşen, yörede yetişen çeşitli yabani otların ve yeşil yapraklı sebzelerin hamurla bir araya getirilmesiyle hazırlanan geleneksel hamur işi yiyecek.