MENÜ
Türkiye Turizm Ansiklopedisi
Online Turizm Ansiklopedisi
Ekip ve Danışma Kurulu
Kapsamı
Yazılmayı Bekleyen Maddeler
Kategoriler
Madde Yazmaya Başlamadan Önce
Madde Yazım Yönergeleri
Madde Öner
Genel Kısaltmalar
Sıkça Sorulan Sorular
Arama Kılavuzu
Yazarlarla Online Görüşme Programı
İletişim
Giriş Yap
Kayıt Ol
Yazar Hakkında
ÜMİT CAN KAYA
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Doktora Programı
2021
Gastronomi ve mutfak sanatları alanında doktora derecesi veren program.
Devamını Oku