Yazar Hakkında
SİMAY GÜLCÜ
Yaşadığı kent: İzmir
Akademik Profil Sayfaları
Damla sakızı ve zeytinyağı ile hazırlanan, üzeri susamla kaplı ve 100 yılı aşkın köklü geçmişiyle yörenin kültürünü yansıtan geleneksel mahreç işaretli bir unlu mamuller ürünü.
Devamını Oku