FURKAN DEMİRGÜL

Yazar Hakkında

FURKAN DEMİRGÜL

Osmanlı Mutfak Sözlüğü

2019

Osmanlı yemek ve mutfak kültürüne ait kavramların anlamları içeren sözlük.

Devamını Oku

Osmanlı Yemekleri

2019

Osmanlı mutfağına özgü yemekleri ifade eden kavram.

Devamını Oku