Kapeleia / Potisteria

Kavram

Antik Çağda anıtları ziyaret etme, festivallere katılma ve sağlık amaçlı seyahatlerde konaklama ihtiyacı ya evlerde ağırlanma şeklinde ya da misafirhane veya han gibi halka açık konaklama tesislerinde giderilirdi. Tapınaklarda da konaklama mekânı ve ziyafet salonları bulunmaktaydı. Hanlar ve tapınak misafirhaneleri genellikle bir avlunun dört tarafındaki iki katlı binalardan meydana gelirdi ve etrafındaki çevre duvarı ile korunmaktaydı. Seyahat eden ziyaretçiler yiyecek ve içecek ihtiyaçlarını isterlerse kaldıkları hanlarda giderebilecekleri gibi Kapeleia ya da Potisteria denilen içki dükkânlarında karşılayabilmişlerdi. Kapeleia, günümüzde pub olarak adlandırılan barlar olup yerleşim alanları arasında sıkışmış ev benzeri yapılardı. Atina’da içki içmek her yerde mümkündü ve herkese açıktı, bu sadece seçkinlere özgü bir uygulama değildi. Atina’nın çoğu evi bir semt barına yakındı. Kapeleia, hem seçkinlerin hem halkın uğradığı yemekli toplantıların yapıldığı yerel barlardı. Diğer adıyla Klasik Yunan tavernası; kapeleia veya kantin; yemekli toplantı ve sohbetlerin yapıldığı yerlerdi.

Referanslar

Seyhan, B. ve Evcim, S. (2012). Antik Çağ’da Anadolu’da Turizm, II. Disiplinlerarası Turizm Araştırmaları Kongresi (ss. 223). Ankara: Detay Yayıncılık; Whittle, D. (2017). Drinking to Remember: Reimagining the Interplay between Athens’ Drinking Culture, Signing, and Politics from a Parochial Perspective, HIRUNDO The McGill, Journal of Classical Studies, 15: 71; Blazeby, C. K. (2001). Tavernas in ancient Greece c. 475-146 BC: an archaeological perspective, (https://archaeologydataservice.ac.uk/archives/view/assemblage/html/6/Kelly_web.html#Wissow1997, (Erişim tarihi: 01. 09. 2019).