-
2020
İstanbul’un ve Tarihi Yarımada’nın en klasik mekanları içerisinde yer alan Kalyon Otel, 1967 yılında o dönemin Başbakanı Süleyman Demirel’in katılımıyla hizmete açıldı. Yarım asırdan fazladır turizm ve otelcilik sektöründe varlığını devam ettiren Kalyon Otel, Yılmaz Tecmen ve kardeşi tarafından kurulan ve işletilen bir aile şirketi ve markasıdır. Eski Bizans Surları içerisinde yer alan Kalyon Otel, Marmara Denizi’ne kıyısından dört yıldızlı bir butik oteldir. Otelin konumu sebebiyle Kapalı Çarşı, Ayasofya Camii, Sultanahmet Camii, Topkapı Sarayı, ve İstanbul Arkeoloji Müzeleri gibi önemli tarihi eserler birkaç dakikalık sürüş mesafesindedir. Otel 2010 yılında köklü yenilemeye girdi. Kalyon Otel İstanbul’a ek olarak Reji Etkinlik Mekanı ve Kalyon Çeşme bulunmaktadır.
Giriş katına ek olarak iki kat üstüne kurulan otel, toplam 110 oda, iki toplantı salonu, iki restoran ve bir etkinlik mekanından oluşmaktadır. Altı farklı kategoride odası bulunmaktadır: Klasik, Grand Klasik, Panoramik, Junior Suite ve Suite. Odaların yarısı deniz manzaralı diğer yarısı ise şehir manzaralıdır. Şehir manzaralı odalar Sultanahmet Camii, Ayasofya Camii ve eski İstanbul evleri gibi tarihi yapılara bakmaktadır. Deniz manzaralı odalar ise Anadolu yakasına uzanan Marmara Denizi’ne bakmaktadır.
Otelin en göz alıcı mekanı terasın yer aldığı Falyanos By Kalyon’dur. Modern ve Türk şıklığı ile dekore edilen restoran açık hava teras ve bar bölümlerinde oluşmaktadır. Restoran ismini Rumca kökenli bir zooloji teriminden almaktadır. Falyanos, Rumca’da “iri yunus” anlamına gelmektedir. Yarım asırdan fazladır yerli ve yabancı kendi müdavimlerini yaratan restoran artizan ürünlerden hazırlanan Anadolu mutfağı tatlar deneyimlemektedir.
Otel Reji Etkinlik Mekanı adında bir etkinlik alanına sahiptir. Adını, Osmanlı döneminde Fransız Reji idaresi tarafından kurulan tütün fabrikalarından almaktadır. Tarihi yapıların benim bitiminde yer alan Reji etkinlik alanı tarihe tanıklık etmektedir. İstanbul’un en eşsiz lokasyonlarından birinde yer alan Reji Etkinlik Mekanı, şirket organizasyonları, davetler, düğünler, konferans ve toplantılar için deneyim fırsatı sunmaktadır.
Referanslar
https://www.kalyonistanbul.com/tr/hakkimizda/, ( Erişim tarihi: 11.04.2021); http://www.kalyonhotels.com/, (Erişim tarihi: 11.04.2021); https://www.gastronomiturkey.com/haber/falyanos-restaurant-yarim-asirlik-yepyeni-bir-gastronomi-duragi-h9758, (Erişim tarihi: 11.04.2021)