İstanbul Esenyurt Üniversitesi Meslek Yüksekokulu’nun önlisans programlarından biri olan Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri Programı, eğitim ve öğretim faaliyetlerine 2016-2017 eğitim-öğretim yılında başladı. Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri Programının temel amacı, havacılık sektöründeki büyümeye paralel olarak artan kabin hizmetleri personeli talebini karşılamaya yönelik olarak sektörün ihtiyaçlarını karşılayabilecek nitelik ve yetkinliğe sahip öğrenciler yetiştirmektir. Bu bağlamda sektörün ihtiyaçlarını daha net bir şekilde karşılayabilmek için program 2021 yılının Ocak ayı itibariyle Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü (SHGM) tarafından akredite edilerek Onaylı Kabin Ekibi Temel Eğitim Kuruluşu olmaya hak kazandı. Söz konusu akreditasyon aracılığıyla programda verilen eğitimin planı, içeriği ve niteliği ile sektörün ihtiyaçlarına uygun öğrenci yetiştirme konularındaki uyumun derecesi artırıldı. Bunun yanında Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri Programına ait dört yarıyıllık öğretim programını tamamlayan öğrencilerin mezun olmaları için staj yapma zorunluluğu bulunmamaktadır fakat öğrencilere isteğe bağlı staj yapma hakkı da tanınmaktadır. Programdan mezun olan öğrenciler öncelikli olarak kabin memuru olarak çalışmayı hedeflemektedir ancak bir kısım öğrenci ise sivil havacılık sektöründe yer alan terminal işletmeleri veya yer hizmetleri gibi alanlarda dispeçer, operasyon memuru vb. pozisyonlarda çalışma imkanı bulmaktadır. Ayrıca mezun olan öğrencilerin bir kısmı Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile üniversitelerin Havacılık Yönetimi, Lojistik, Lojistik Yönetimi, Turizm İşletmeciliği, Seyahat İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği gibi örgün ya da açık öğretim lisans programlarına geçiş yapabilmektedir.