Ev Pansiyonculuğu Eğitimi

Ev Pansiyonculuğu Bilinçlendirme Semineri, ev pansiyonculuğu yapan veya yapmayı planlayan kişilerin mesleki bilgi ve becerileri ile tutum ve davranışlarını geliştirmek, hizmet kalitesinin arttırılması ve toplumda turizm bilincinin oluşturulması amacına yönelik düzenlenen bir eğitimdir. Ev pansiyonculuğunun nasıl yapılacağına yönelik usul ve esaslara ilişkin bilgileri içermektedir. Söz konusu bilinçlendirme semineri sonunda katılımcılara Katılma Belgesi verilmektedir. Eğitim programları; İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri, ilgili sivil toplum kuruluşları, yerel idareler ve sektörden gelen talepler doğrultusunda Kültür ve Turizm Bakanlığına bağlı olarak görev yapan usta öğreticiler tarafından ücretsiz olarak verilmektedir. Kurs/seminer düzenlenmesini talep eden turizm işletmeleri tarafından Eğitim Talep Formu doldurulduktan sonra bir üst yazı ekinde Kültür ve Turizm Bakanlığı, Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü’ne iletilmesi gerekmektedir. Bu eğitimlere; katılımcı personel sayısı yeterli olan tesisler doğrudan, sayısı düşük olan tesisler ise il kültür ve turizm müdürlükleri veya ilgili meslek örgütleri aracılığıyla başvurabilirler. Eğitimler il kültür ve turizm müdürlükleri ve ilgili meslek örgütleri tarafından düzenlenebilir. Ev pansiyonculuğu eğitimi, minimum on katılımcıyla ve günde üç saatten altı gün süreyle toplam 18 saat sürmektedir. Eğitimler, başlangıçta önbüro hizmetleri, kat hizmetleri, servis hizmetleri ve mutfak hizmetleri alanında düzenlenmeye başlanmış iken; zaman içerisinde pazarlama, işletme yönetimi, iletişim, yabancı dil, müşteri ilişkileri alanları da eğitimlere dâhil edilmiştir. İlk yıllarda az sayıda katılımcı ile düzenlenen eğitimler, yıllar içerisinde eş zamanlı farklı yerlerde çok sayıda katılımcı ile düzenlenir hâle gelmiştir.

Referanslar

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü, Mesleki Turizm Eğitimi.