Avrupa Sosyal Turizm Koordinasyon Komitesi orjinal adları ile Comité Européen de Coordination du Tourisme Social (CECOTOS) ve European Coordinating Commitee for Social Tourism, kâr amacı gütmeyen turizm kuruluşları olan Uluslararası Sosyal Turizm Organizasyonu (International Social Tourism Organisation/ISTO) ve International Union of Cooperative and Associated Tourism (IUCAT) kuruluşlarının girişimleri sonucu oluşturuldu (1984). Merkezi Brüksel’de (Belçika) yer almaktadır. Avrupa Sosyal Turizm Koordinasyon Komitesi’nin kurulduğu dönemde başkan ve sekreterya olarak Jean-Paul Champeaux, Jacques Debry ve Michel Thiercelin görev yaptı. Komite faaliyetine devam ettiği dönemde yıl içinde iki kez toplandı. Avrupa Sosyal Turizm Koordinasyon Komitesi’nin amaç ve öncelikli politikaları şu şekilde sıralanmaktadır; Avrupa Topluluğu’nun öncelikli olarak toplumun ayrıcalıklı kesimini dikkate alarak turizm ile ilgili politika geliştirmesine yardım etmek, turizm sektörü ile ilgili olarak topluluk tarafından yapılan girişimler hakkındaki bilgileri topluluk üyelerine aktarmak ve desteklemek, Avrupa topluluğu içinde yer alan işbirlikleri ve kooperatifler, ticaret birlikleri ile kar amacı gütmeyen kuruluşların irtibat ve işbirliğini arttırıp güçlendirmektir.

Avrupa Sosyal Turizm Koordinasyon Komitesi’nin politikası gençler, yaşlılar ve engelliler gibi toplumda yer alan ayrıcalıklı grupların sorunlarını dikkate alarak turizmin gelişmesini sağlamaktır. Komite toplumun ayrıcalıklı kesimini dikkate alan sosyal turizmin/işbirlikçi turizmin Avrupa Parlamentosu, Ekonomik ve Sosyal Komite ve Avrupa Komisyonu’ndaki faaliyetlerde ve Avrupa turizm politikası amaçları arasında öncelikli olmasını sağlamayı amaçlamaktadır. Avrupa Sosyal Turizm Koordinasyon Komitesi ilgili Avrupa Topluluğu kurumlarına işbirliği turizmini destekleyici pek çok taslak önerisinde bulunmuştur. Bu taslak önerileri tatil dönemlerinin yıl içinde dağılımı, yaşam koşullarının iyileştirilmesi, bölgesel kalkınma, sosyal ve kültürel mirasın korunması ve üye ülkeler arasında turizm faaliyetlerini geliştirmeyi içermektedir. Komite Uluslararası Sosyal Turizm Organizasyonu (International Social Tourism Organisation/ISTO) ve International Union of Cooperative and Associated Tourism (IUCAT) ile sıkı bir işbirliği içinde çalışmaktadır. Ayrıca Avrupa Komisyonu’nda turizm bölümünün oluşturulması için lobi faaliyetlerinde bulundu. Avrupa Sosyal Turizm Koordinasyon Komitesi 1990 yılına kadar faaliyet gösterdi. Komite 8. 10. 1990 tarihinde Avrupa Sosyal Turizm Komisyonu (European Commission for Social Tourism/CETS) ile yer değiştirdi.