İstanbul Havayolları’nın kurucularından ve genel müdürü. Şu anda Tailwind Havayolları Yönetim Kurulu Üyesi olan Safi Ergin, Türkiye’nin ilk özel havayolu şirketlerinden İstanbul Havayolları denince akla gelen ilk isimlerden biridir. Bugün milli havayolumuz Türk Hava Yolları’nın (THY) sahip olduğu büyüklüğe ulaşmış bir özel havayolu taşımacılığından söz ediyorsak, bu büyük gelişmede Safi Ergin’lerin emeği çok büyüktür. En zorlu, en çetrefilli sorunlarla boğuşarak, bir anlamda özel havayolu taşımacılığının yollarını açmış isimlerdendir. Türkiye Özel Sektör Havacılık İşletmeleri Derneği’nin (TÖSHİD) kurucularındandır ve uzun yıllar yönetim kurulu başkanlığını yaptı. Ayrıca 1994 yılında kurulan Türk Sivil Havacılığını Geliştirme Vakfı’nın (HAVAK) kurucularındandır ve 1997- 1998 yıllarında Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı yaptı.

Safi Ergin Samsun’da doğdu (1947). Üniversite eğitimini Eskişehir İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi’nde tamamladı (1969), lisansüstü eğitimine Ankara SBF’de başlayıp Almanya’da devam etti, 1972’de eğitimini yarım bırakıp tur operatörlüğü ve havayolu taşımacılığı alanına Sümer Akat’ın Köln’de kurduğu Transcommerce Flugtouristik GmbH şirketinde adım attı. 25. 12. 1985 tarihinde aralarında Sümer Akat ve Safi Ergin’in de bulunduğu 16 girişimci tarafından kurulan İstanbul Havayolları’nın yönetim kurulu üyeliği ve genel müdürlüğünü üstlendi ve bu görevine, şirketin 2000 eylülünde uçuşları durdurmasına rağmen 2005 yılına kadar devam etti. 2005 yılının ortalarında Lübnan asıllı iş adamı Kadri Muhittin tarafından kurulan Tailwind Havayolları’nın genel müdürü oldu ve şirketin kuruluşunda yer aldı. Grubun Türkiye’deki bir başka yatırımı olan AMAC Aerospace Bodrum Hangarı’nın yatırım ve açılışına katıldı. Şirketin genel müdürlüğü görevini 2019 yılına kadar sürdürdü. Safi Ergin Tailwind Havayolları’nın yönetim kurulu üyesidir.