Experiential Gastronomy ile ilgili maddeler


Deneyimsel - Çok Duyulu Gastronomi

Lezzeti, görsel estetik, aromatik derinlik, dokunsal his ve işitsel atmosferle bütünleştirerek ziyaretçiyi sıradan bir yemek anından çıkarıp unutulmaz, bir duyusal yolculuğa dönüştüren yenilikçi turizm deneyimini ifade eden kavram.