Coğrafi İşaretli Ürün kategorisi


Antep Lahmacunu

Gaziantep iline ait yöresel lezzetlerden biri.

Coğrafi Bilgi Sistemi

Yer ve mekâna ilişkin coğrafik verilerin yeryüzünde olan gerçek referanslarıyla birlikte bir veri tabanında toplanması, harita, grafik ve tablolara dönüştürülmesini sağlayan bilgisayar bilgi sistemini ifade eden kavram.

Coğrafi İşaret

Sınırları belli bir yöre veya ülkeye özgü ürünü ait olduğu bölge ile belirtmek için kullanılan işaret, kavram.

Edirne Mis Meyve Sabunu

Edirne’de üretilen, padişah sabunu, saray sabunu adı da verilen bir mum türü.

Geleneksel Ürün Adı

Mahreç işareti ya da menşe adı olarak nitelendirilmeyen coğrafi işaretli ürünler için kullanılan kavram.

Hardaliye

Trakya Bölgesi’nde özellikle koyu renkli ve kokulu üzümlerden siyah hardal tohumu ilave edildikten sonra laktik asit fermantasyonu yolu ile üretilen geleneksel içecek.

Höşmerim

Geleneksel Türk tatlısı.

Kerebiç

İrmik hamuruna Antep fıstğı veya ceviz doldurularak hazırlanan tatlı.

Mahreç İşareti

Coğrafi işaretli ürünlerin gruplandırılmasında kullanılan kavram.

Menşe Adı

Temel özelliklerini sınırları belirli bir coğrafi bölgeden alan ve üretim aşamaları baştan sona o coğrafi alanda gerçekleşen coğrafi işaretli ürünler için ifade eden kavram.

Siirt Şeref Büryan

Yerel lokanta.

Afyon Sucuğu

Tescili Afyonkarahisar'a ait olan bir tür sucuk çeşidi.