Yazılmayı Bekleyen Maddeler
Kırıkkale Keskin Tava
Yemek
Keşan Satır Et
Yiyecek malzemesi
Kelkit Şeker Fasulyesi
Sebze
Kayseri Sucuğu
Yiyecek
Gömeç
Konya'nın Cihanbeyli ilçesine özgü olan mayalı ekmek, önce farklı büyüklükler haline getirilerek beze yapılıyor ve ardından da ayaklı saç fırında pişiriliyor.
Pıt-Pıt:
Öncelikle mayalı şekilde hazırlanan ekmek, ardından bir kez daha mayalandırılma işlemine tabi tutuluyor.
Somun
Yöresel ekmek çeşitleri arasında en sık rastladığımız lezzetlerden bir tanesi de somun
Tandır Ekmeği
Çukur içindeki gömme fırınlarda hazırlanan tandır ekmeği, Orta Anadolu'dan Doğu Anadolu'ya kadar uzanan pek çok şehirde pişiriliyor
Halka
U harfi haline getirilen bu lezzet, Niğde'ye özgü bir ekmek çeşidi. İpe dizilerek iki gün boyunca kurutulup daha sonra tüketilmeye başlanıyor.
Gübaye
Tandır ekmeğini andıran bu hamur işi lezzeti; arpa, mısır ve buğday unlarının harmanından yapılıyor.
Gilik
Sivas yöresine özgü olan Gilik, yassı şekilde olan ortası delik bir ekmek olarak biliniyor.
Fodla
İsmi Arapça'dan gelen Fodla, pideden de ince olan bir ekmek
Bazlama
Orta Anadolu'da bir hayli yaygın olarak pişirilen bazlama, genellikle 1 cm kalınlığında olan daire şeklinde bir ekmek türü.
Kavacık Üzümü
Meyve
Kastamonu Çekme Helvası
Yiyecek, tatlı
Kars Balı
Yiyecek
Karnavas Dut Pekmezi
Yiyecek
Karaköprü Narı
Meyve
Kapıdağ Mor Soğanı
Sebze
Kale Biberi
Sebze
Kağızman Uzun Elması
Meyve
İzmir Şambalisi
Yiyecek, tatlı
İzmir Kumrusu
Yiyecek
İspir Kuru Fasulyesi
Sebze
İskilip Turşusu
Yiyecek
İskilip Dolması
Yemek
İsabey Çekirdeksiz Üzümü
Meyve
İpsala Pirinci
Yiyecek malzemesi
Isparta Kabune Pilavı
Yemek
Iğdır Kayısısı
Meyve
Hınıs Fasulyesi
Sebze
Hekimhan Cevizi
Meyve
Hamsiköy Sütlacı
Yiyecek, tatlı
Hakkâri Kıris
Yemek
Hakkâri Doleme
Yemek
Gümüşhane Sironu
Yiyecek
Gümüşhane Kömesi
Yiyecek
Gümüşhane Ekmeği
Ekmek
Gümüşhane Dut Pestili
Yiyecek
Giresun Tombul Fındığı
Yiyecek
Giresun Sivri Fındığı
Meyve
Gemlik Zeytini
Meyve
Gemerek Gilaburusu
Meyve
Gaziantep Yeşil Zeytin Böreği
Yiyecek
Ezine Peyniri
Yiyecek
Erzurum Civil Peyniri
Yiyecek
Ereğli Siyah Havucu
Meyve
Ereğli Beyaz Kirazı
Meyve
Erdemli Lamas Limonu
Meyve
Ege Sultani Üzümü
Meyve
Ege İnciri
Meyve
Eflani Hindi Bandırması
Yemek
Edremit Zeytinyağı
Yemeklik yağ
Edirne Tava Ciğeri
Yiyecek
Düzce Köftesi
Yemek
Düzce Acıkası
Yiyecek
Doğubayazıt Abdigör Köftesi
Yiyecek, köfte
Diyarbakır Örgü Peyniri
Yiyecek
Diyarbakır Karpuzu
Meyve
Diyarbakır Burma Kadayıfı
Yiyecek, tatlı
Develi Cıvıklısı
Yiyecek
Derepazarı Pidesi
Yiyecek, pide
Denizli Leblebisi
Yiyecek
Dalama Tandırı
Pişirme tekniği
Daday Etli Ekmeği
Ekmek
Çubuk Turşusu
Yiyecek
Çemişgezek Ulukale Dutu
Meyve
Çankırı Yumurta Tatlısı
Yiyecek, tatlı
Çakallı Menemeni
Yemek
Cimin Üzümü
Meyve
Cennet Çamuru / Kilis Kaymaklı Kırma Künefe
Yiyecek, tatlı
Bünyan Gilaburusu
Bitki
Bozdağ Kestane Şekeri
Yiyecek
Bor Söğürmesi
Yiyecek
Bolu Kızılcık Tarhanası
Yiyecek malzemesi
Bodrum Mandarini
Meyve
Bingöl Çobantaşı Kavurması
Yiyecek
Bayramiç Elması
Meyve
Bayburt Tatlı Çorba
Yiyecek, çorba
Bayburt Lor Dolması
Yiyecek
Batman Şam Böreği
Yiyecek
Balıkesir Höşmerim Tatlısı
Yiyecek, tatlı
Bafra Kaymaklı Lokum
Yiyecek
Arapgir Mor Reyhanı
İçecek üretilen bitki