Yazar Hakkında
BEYZA İNAN
Yaşadığı kent: Siirt Eğitim: Gastronomi ve Mutfak Sanatları (Lisans Devam) Çalışma alanları: Turizm, Gastronomi, Yiyecek Tercihleri
Sosyal Medya
Akademik Profil Sayfaları
Yanık Dondurma
2025
Geleneksel üretimi, özgün tadı ve kültürel değeriyle öne çıkan yerel dondurma çeşidi.
Devamını OkuMayalı Ekmek
2025
Geleneksel üretimi, kültürel kimliği ve turistik işleviyle öne çıkan fermente ekmek çeşidi.
Devamını Oku