Şarap İşletmeciliği Araştırmaları Akademisinin 17. Uluslararası Konferansı (AWBR 2027), Tokaj Üniversitesinin ev sahipliğinde 8–11 Haziran 2027 tarihlerinde Macaristan’ın Budapeşte ve Sárospatak kentlerinde gerçekleştirilecek. Konferans; şarap işletmeciliği alanında çalışan araştırmacıları, sektör profesyonellerini, doktora öğrencilerini ve kariyerlerinin başlangıcındaki akademisyenleri bir araya getirecek.

“Mekâna Kök Salmak, Değeri Yeniden Düşünmek: Kültür, Pazar ve Çevre Alanlarındaki Dönüşüm Çağında Şarap İşletmeciliği” temasıyla düzenlenecek konferansta, şarap işletmelerinin bölgesel kimlik ve kültürel mirasla bağlarını korurken değişen pazarlara nasıl uyum sağladıkları ele alınacak.

Konferansın araştırma konuları arasında şarap turizmi ve ziyaretçi deneyimleri, bölgesel markalaşma, tüketici davranışları, iklim değişikliğine uyum, dijital pazarlama, yapay zekâ, perakendecilikte yenilikçilik ve aile işletmesi şaraphaneler yer alıyor. Özellikle miras, sürdürülebilirlik, yenilikçilik ve iş geliştirme arasındaki ilişkileri inceleyen çalışmalar bekleniyor.

Yazarlar, kaynakça dâhil en fazla 10 sayfalık tam metin bildiri veya en fazla 800 sözcüklük genişletilmiş özet sunabilecek. Her iki başvuru türü de çift kör hakem değerlendirmesinden geçirilecek. Yazar kimliğini belirten bilgilerden arındırılması gereken çalışmalar, ilgili şablonlara uygun olarak hazırlanacak ve Oxford Abstracts sistemi üzerinden yüklenecek.

Yayın olanakları arasında International Journal of Wine Business Research dergisinin yayımlanması planlanan özel sayısı da bulunuyor. Dergiye gönderilecek çalışmalar ayrıca editoryal değerlendirme ve hakemlik süreçlerine tabi olacak.

Konferans Bilgileri

• Genel tarihler: 8–11 Haziran 2027

• Sektör Günü: 8 Haziran, Budapeşte

• Akademik konferans: 9–10 Haziran, Sárospatak

• Tokaj inceleme gezisi: 11 Haziran

• Erken kayıt dönemi: 1 Aralık 2026–14 Nisan 2027

• Normal kayıt dönemi: 15 Nisan–30 Mayıs 2027

• Bildiri gönderimi için son tarih: 9 Ocak 2027

• Kabul bildirimi: 15 Mart 2027

• İletişim: awbr2027@gmail.com

Bildiri şablonları, kayıt ayrıntıları ve güncel program için AWBR 2027’nin resmî internet sitesi ziyaret edilebilir.