Avrupa Birliği coğrafi işaret tescilli Edremit Zeytinyağı’nı daha geniş kitlelere tanıtmak amacıyla düzenlenen 3. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali – FestOlive, 9-11 Ekim tarihlerinde Güre Sahili’nde gerçekleştirilecek. Festivalde 13 bin kişinin katılımıyla toplu zeytinyağı tadımı yapılarak Guinness Dünya Rekoru’nun kırılması hedeflenirken, 1000 yıllık anıt zeytin ağacından sezonun ilk hasadı da gerçekleştirilecek.

Edremit Körfezi’nin zeytin ve zeytinyağı mirasını gastronomi, kültür, sanat ve turizmle buluşturan 3. Edremit FestOlive, 9-11 Ekim tarihlerinde ziyaretçilerini ağırlayacak.

Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası ev sahipliğinde Güre Sahili’nde düzenlenecek festivalde üreticiler, şefler, akademisyenler, sektör temsilcileri ve zeytinyağı tutkunları bir araya gelecek.

Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciline sahip Edremit Zeytinyağı ile Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini’nin tanıtımının yapılacağı festivalde, sezonun taze sıkım zeytinyağları ve farklı zeytin çeşitleri ziyaretçilere sunulacak.

Edremit’in “sıvı altını” dünyaya tanıtılıyor

Yaklaşık 3 milyon zeytin ağacına sahip Edremit, Türkiye’nin zeytin ağacı yoğunluğu yüksek ilçeleri arasında yer alıyor. İlçede yıllık ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı üretildiği belirtiliyor.

Edremit Zeytinyağı’nın Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret tescili alması, bölgenin zeytincilik mirasının uluslararası ölçekte tanınırlığını artırırken, FestOlive de Kaz Dağları’ndan sofraya uzanan bu üretim kültürünü ziyaretçilerle buluşturmayı amaçlıyor.

Festival kapsamında Edremit Ticaret Odası Laboratuvar Hizmetleri uzmanları tarafından gerçekleştirilecek etkinliklerde duyusal analiz yöntemleri anlatılacak ve kaliteli zeytinyağının nasıl ayırt edilebileceğine ilişkin bilgiler paylaşılacak.

13 bin kişiyle Guinness rekoru hedefleniyor

Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri toplu zeytinyağı tadımı olacak.

FestOlive kapsamında 13 bin kişinin aynı anda zeytinyağı tadımı yapması ve İspanya’nın 12 bin kişiyle gerçekleştirdiği etkinlikle elde ettiği Guinness Dünya Rekoru’nun aşılması hedefleniyor.

Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, Edremit Zeytinyağı’nın yüksek polifenol değerleri ve meyvemsi aromasıyla önemli bir gastronomik değer olduğunu belirterek, Avrupa Birliği coğrafi işaret tesciliyle koruma altına alınan bu mirası FestOlive aracılığıyla daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçladıklarını söyledi.

Çetin, “13 bin kişiye zeytinyağı tadımı yaptırarak Guinness Rekorlar Kitabı’na Edremit’in adını yazdırmayı hedefliyoruz” dedi.

1000 yıllık zeytin ağacından sezonun ilk hasadı

Festivalde bölgenin zeytincilik tarihine dikkat çeken özel bir etkinlik de gerçekleştirilecek.

Sezonun ilk zeytinleri, yaklaşık 1000 yıllık anıt zeytin ağacından toplanacak. Hasadın ardından sezonun ilk taze sıkım zeytinyağının elde edilmesiyle ziyaretçilere geleneksel zeytin üretim kültürünün farklı aşamalarının gösterilmesi hedefleniyor.

Çetin, zeytin ve zeytinyağı üretiminin bölgede yaklaşık 5 bin aile için geçim kaynağı oluşturduğunu da belirtti.

Gastronomi, kültür ve turizm aynı festivalde

Üç gün sürecek FestOlive yalnızca zeytin ve zeytinyağı tadımlarıyla sınırlı kalmayacak.

Şeflerin canlı performanslarıyla hazırlanacak geleneksel Ege zeytinyağlıları, tadım etkinlikleri, gastronomi gösterileri ve paneller festival programında yer alacak.

Festival kapsamında düzenlenecek oturumlarda Edremit Körfezi’nin gurme turizmindeki konumu, coğrafi işaretli ürünlerin kırsal kalkınmaya katkısı ve bölge turizminin gelecek vizyonu akademisyenler ve sektör temsilcileri tarafından değerlendirilecek.

Katılımcılar ayrıca Edremit’in doğal ve tarihî rotalarını keşfetme fırsatı bulurken, üç gün boyunca düzenlenecek konserlerle festival programı devam edecek.

Denizer: Edremit’in doğasını ve kültürünü dünyaya tanıtmak istiyoruz

Edremit Ticaret Borsası Başkanı Tarkan Denizer, FestOlive’ın yalnızca zeytinyağının tanıtıldığı bir etkinlik olmadığını vurguladı.

Denizer, “FestOlive ile amacımız sadece zeytinyağımızı tanıtmak değil; Edremit’in eşsiz doğasını, kültürünü ve misafirperverliğini tüm dünyaya hissettirmek. Tüm zeytinyağı sevdalılarını bu coşkuya ortak olmaya davet ediyoruz” dedi.

Bu yıl hedef 100 bin ziyaretçi

Avrupa’dan gelecek konukların da katılımıyla uluslararası boyut kazanması hedeflenen FestOlive, geçen yıl 57 bin ziyaretçiyi ağırladı.

Organizatörler, bu yıl festivalin ziyaretçi sayısının 100 bine ulaşmasını bekliyor.

Tadım etkinliklerinden gastronomi gösterilerine, panellerden konserlere ve doğa rotalarına kadar geniş bir program sunacak 3. Edremit FestOlive, Edremit Körfezi’nin zeytin ve zeytinyağı mirasını turizmle buluşturarak bölgenin uluslararası tanıtımına katkı sağlamayı hedefliyor.