Karşıyaka Belediyesi tarafından düzenlenen yetişkin, çocuk ve gençlere yönelik altı atölyede pizzadan makarnaya, mezelerden cupcake yapımına kadar farklı lezzetler uygulamalı olarak öğretilecek

Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, ağustos ayında düzenleyeceği atölyelerle mutfak sanatlarına ilgi duyan İzmirlileri bir araya getirecek. Usta şeflerin eşlik edeceği yetişkin, çocuk ve genç atölyelerinde katılımcılar yeni tarifler öğrenme ve mutfak becerilerini geliştirme olanağı bulacak.

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde gerçekleştirilen atölyelerde mezelerden pizzaya kadar farklı lezzetler, hazırlık aşamasından sunuma kadar uygulamalı olarak ele alınıyor. Usta şeflerin bilgi ve deneyimlerini paylaştığı eğitimlerde katılımcılar profesyonel mutfak tekniklerini öğrenirken kendi hazırladıkları ürünleri tatma fırsatı da yakalıyor.

Ağustos ayında altı farklı atölye düzenlenecek

Katılımcılardan gelen talepler doğrultusunda her ay farklı içeriklerden oluşan programlar hazırlayan Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, ağustos ayında üçü yetişkinlere, üçü çocuklara yönelik olmak üzere toplam altı atölyeye ev sahipliği yapacak.

On yedi yaş ve üzerindeki katılımcılara yönelik program kapsamında 6 Ağustos’ta pizza, 11 Ağustos’ta kahve ve kurabiye, 26 Ağustos’ta ise “Komşu Sofralar: Mezeler” atölyesi gerçekleştirilecek.

Dört ile 12 yaş arasındaki çocuklara yönelik programda ise 5 Ağustos’ta çocuk pizza, 12 Ağustos’ta yetişkin eşliğinde çocuk makarna ve 25 Ağustos’ta cupcake atölyesi düzenlenecek.

Katılım için ön kayıt gerekiyor

Sınırlı kontenjanla gerçekleştirilecek atölyelere katılmak isteyenler, 0232 337 26 44 ve 0552 037 00 47 numaralı telefonlardan ayrıntılı bilgi alabilecek ve ön kayıt yaptırabilecek.

Yıldız Ünsal: “Mutfak sanatlarına ilgi duyan herkesi bekliyoruz”

Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, ilçede her yaştan vatandaşın kendisini geliştirebileceği ve yeni deneyimler kazanabileceği eğitim ortamları oluşturmaya önem verdiklerini belirtti.

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nin bu yaklaşımın başarılı örneklerinden biri olduğunu ifade eden Ünsal, şunları söyledi:

“Karşıyaka’da her yaştan vatandaşımızın kendini geliştirebileceği, yeni deneyimler kazanabileceği eğitim ortamları oluşturmaya önem veriyoruz. Cordelion Mutfak Sanatları Merkezimiz de bu anlayışın en güzel örneklerinden biri. Düzenlediğimiz atölyeler sayesinde katılımcılar hem mutfak becerilerini geliştiriyor hem de üretmenin ve paylaşmanın keyfini yaşıyor. Ağustos ayında da dopdolu bir programla sürdüreceğimiz atölyelerimize, yeteneklerini geliştirmek isteyen ve mutfağa ilgi duyan herkesi bekliyoruz.”