10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9–11 Ekim 2026 tarihlerinde Merkez Park’ta ücretsiz olarak düzenlenecek. “Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On’ca Lezzet” temalı festivalde şef gösterileri, söyleşiler, atölyeler, konserler ve Festival Koşusu yer alacak.

Adana’nın mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 10’uncu yılında gastronomi profesyonellerini, yerel üreticileri ve ziyaretçileri bir araya getirecek. Üç günlük programda yöresel yemeklerin yanı sıra Çukurova’nın tarımsal üretimi, yerel ürünler ve kuşaktan kuşağa aktarılan mutfak mirası ele alınacak.

Üreticilerin ve kadın kooperatiflerinin katılacağı festivalde, usta ve şef buluşmaları, genç şefler yarışması ve nehir etkinlikleri de gerçekleştirilecek.

Şef Gösterileri ve Atölyeler Lezzet Sahnesi’nde

Adana Lezzet Sahnesi, Türkiye’den ve farklı ülkelerden şeflerin sunumlarına ev sahipliği yapacak. Gastronomi odaklı söyleşi ve paneller ile uygulamalı atölyelerde, Adana mutfağının ürünleri, teknikleri ve kültürel birikimi ziyaretçilerle paylaşılacak.

Festival İçerik Sorumlusu Ebru Koralı, programı farklı yaş gruplarına hitap edecek biçimde hazırladıklarını belirtti. Koralı, “Bu yıl Adana’nın lezzetlerini yalnızca tadacağımız değil, hikâyesini de keşfedeceğimiz üç günlük bir buluşma hazırladık” dedi.

Zara ve Kıraç Sahne Alacak

Festivalin konser programında 10 Ekim Cumartesi günü saat 21.00’de Zara, 11 Ekim Pazar günü aynı saatte Kıraç sahneye çıkacak.

Bu yıl üçüncüsü düzenlenecek Festival Koşusu ise 11 Ekim Pazar günü saat 09.00’da gerçekleştirilecek.

Vali Yavuz’dan Festivale Davet

Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivalin 10 yılda kentin farklı değerlerini bir araya getiren bir buluşmaya dönüştüğünü söyledi.

“Adana’nın sofrasında lezzet vardır, emek vardır, bereket vardır ve dostluklar üzerine kurulan sohbetler vardır. En önemlisi de Adana’nın sofrasında paylaşmak ve dayanışma vardır” diyen Yavuz, festival aracılığıyla kentin mutfak kültürünü ve yerel ürünlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı hedeflediklerini belirtti.

Yavuz, “Tüm lezzet tutkunlarını Adana’ya davet ediyor, bu özel yıl dönümümüzde bizimle birlikte bu büyük sofranın etrafında buluşmaya çağırıyorum” ifadelerini kullandı.

Merkez Park’ta 9–11 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek festivale girişler ücretsiz olacak. Programın ayrıntılarına Adana Lezzet Festivali’nin resmî internet sitesinden ulaşılabiliyor.