Anadolu ve Kuzey Kıbrıs mutfak kültürlerini fotoğraf sanatıyla buluşturan 5. Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nın ödül töreni, Uluslararası Final Üniversitesinin Girne Yerleşkesi’nde gerçekleştirildi. Genel kategoride Serdar Aydın, öğrenciler kategorisinde ise Sudenaz Karadağ birincilik ödülünü aldı. Törende dereceye giren katılımcılara plaketleri ve Acapulco Resort Convention SPA Hotel tarafından sağlanan her şey dâhil tatil ödülleri takdim edildi.

Uluslararası Final Üniversitesi Ünal Çağıner Turizm ve Mutfak Sanatları Yüksekokulu, Anatolia Turizm Akademisi ve Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneğinin iş birliğiyle düzenlenen Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması, 2026 yılında beşinci kez gerçekleştirildi. Yarışmanın Girne’deki ödül töreni, fotoğraf, gastronomi ve turizm alanlarından katılımcıları bir araya getirdi.

Törene fotoğraf sanatçıları ve yerel yöneticilerin yanı sıra Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’ndeki üniversitelerin turizm işletmeciliği, gastronomi ve mutfak sanatları ile aşçılık bölümlerinde görev yapan akademisyenler katıldı.

2021 yılından bu yana düzenlenen yarışma, Trakya dâhil Anadolu coğrafyası ile Kuzey Kıbrıs’a özgü yemeklerin görsel olarak belgelenmesini ve mutfak kültürlerinin daha geniş kitlelere tanıtılmasını amaçlıyor. Öğrencilerin gastronomi ve fotoğraf alanlarına katılımını da teşvik eden organizasyon, yemeklerin ardındaki emeğin, geleneklerin ve yerel yaşam kültürünün görünür kılınmasına katkı sunmayı hedefliyor.

Bu yıl Genel, Öğrenciler ve Kıbrıs Yemekleri olmak üzere üç kategoride gerçekleştirilen yarışma, farklı yaş ve eğitim düzeylerinden katılımcıların mutfak kültürüne ilişkin bakış açılarını buluşturdu. Kıbrıs Yemekleri kategorisiyle adanın yerel yemeklerinin fotoğraf aracılığıyla belgelenmesine ve tanıtılmasına da yer verildi.

Genel kategoride Serdar Aydın birincilik, Besime Tanul ikincilik, Tuğba Taş üçüncülük ödülünü kazandı. Mursel Çetin ise teşvik ödülüne layık görüldü.

Öğrenciler kategorisinde İhsan Sabancı Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nden Sudenaz Karadağ birincilik, İstinye Üniversitesi’nden Alihan Erkek ikincilik, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi’nden Buse Erdoğan üçüncülük ödülünü aldı. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi’nden Rabia Kübra Irmak ise teşvik ödülüne değer görüldü. Lise ve üniversite öğrencilerinin birlikte yer aldığı kategori, gençlerin yerel mutfak kültürlerini fotoğraf sanatıyla yorumlamalarına olanak sağladı.

Kıbrıs Yemekleri kategorisinin teşvik ödülü Soner Özyalçın’a verildi.

Yarışmanın seçici kurulunda Filiz Hösükoğlu, Meryem Akoğlan Kozak, Nihal Üstünkaya, Nurgül Boz, Oğuz Doğan, Osman Nuri Özdoğan, Tulga Albustanlıoğlu, Vedat Zorluer, Selim Yeşilpınar, Hasan Bağlar, Hamit Yalçın ve Yılmaz Seçim yer aldı.

Törende birincilere iki kişilik beş günlük, ikincilere iki kişilik dört günlük, üçüncülere ise iki kişilik iki günlük her şey dâhil tatil ödülleri, plaketleriyle birlikte takdim edildi. Tatil ödülleri Acapulco Resort Convention SPA Hotel tarafından sağlandı.

Üniversite, sivil toplum ve turizm sektörü iş birliğiyle gerçekleştirilen yarışma, Anadolu ve Kuzey Kıbrıs’ın mutfak mirasını ortak bir kültür ve sanat buluşmasına taşıdı. Organizasyon, yerel yemek kültürlerinin korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması konusunda farkındalık oluşturmayı amaçlıyor.