Anatolia Turizm Akademisi ile Turizm Eğitimi ve Eğiticileri Derneği işbirliğiyle düzenlenen Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’na başvurular başladı. Anadolu’nun geleneksel lezzetlerini tanıtmayı ve zengin gastronomi mirasına dikkat çekmeyi amaçlayan bir etkinlik olan Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması, Türkiye ve dünya genelinden birçok katılımcıyı bir araya getirmeyi ve benzersiz yemek deneyimlerini görsel olarak ifade etmelerine olanak sağlamayı amaçlıyor.

Yarışmanın jüri üyeleri arasında şu isimler yer alıyor: Cihan Okan Albayrak (Şef, Oyuncu, Yönetmen), Filiz Hösükoğlu (Yemek Kültürü Araştırmacısı, Yazar), İmran Torun (Genel Müdür, Meryan Otel), Meryem Akoğlan Kozak (Prof. Dr., Anadolu Üniversitesi), Murat Yumuş (Yiyecek-İçecek Müdürü, Meryan Otel), Nihal Üstünkaya (Öğr. Gör., Antalya Bilim Üniversitesi, MYO Aşçılık Bölümü Başkanı), Nurgül Boz (Öğr. Gör. Dr., Alanya Alaaddin Keykubat Üniversitesi Turizm Fakültesi), Oğuz Doğan (Doç. Dr., Antalya Bilim Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı), Osman Nuri Özdoğan (Prof. Dr., Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekan Vekili), Tulga Albustanlıoğlu (Dr. Öğr. Üyesi, Başkent Üniversitesi GSTMF Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Yardımcısı), Vedat Zorluer (Fotoğraf Sanatçısı), Yılmaz Seçim (Doç. Dr., Necmettin Erbakan Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Başkanı).

Yarışma, eşsiz gastronomi ürünlerinin fotoğraflarını halkla buluşmasını sağlayarak, Anadolu lezzetleriyle ilgili kültürel mirasına yönelik farkındalık yaratmayı amaçlıyor.

Anadolu Yemeklerine Özgü Uluslararası Yarışma

Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’na yalnızca Anadolu coğrafyasına özgü yemeklerin fotoğrafları ile başvurulabiliyor. İlk ikisi ulusal katılımlı düzenlenen yarışma, 2023 yılından itibaren uluslararası katılımlı olarak düzenlenmeye başlandı.

Yarışma, “Genel” ve “Öğrenciler” olmak üzere iki ayrı kategoride düzenleniyor. Öğrenciler Kategorisi meslek liselerinin ve üniversitelerin (önlisans, lisans, yüksek lisans ve doktora) turizm, gastronomi, yiyecek-içecek, turist rehberliği, otel işletmeciliği vb. bölümleri ile halk eğitim merkezleri, olgunlaşma enstitüleri ile özel eğitim kurumlarının gastronomi, aşçılık ve yiyecek-içecek dallarında kayıtlı olan 14 ve üstü yaşlardaki öğrencilerin/kursiyerlerin katılımına açık iken, genel kategoriye 17 ve üstündeki yaşlardaki kişiler katılabiliyor.

Dördüncü Yarışmaya 31 Ocak 2025 tarihine kadar başvuru yapılabilirsiniz

Şimdiye kadar üç kez düzenlenen Anadolu Yemekleri Fotoğraf Yarışması’nın dördüncüsü ile ilgili başvuruların 1 Eylül 2024 tarihinden itibaren kabul edilmeye başlandı ve yarışmaya 31 Ocak 2025 tarihine kadar başvuruların yapılabileceği açıklandı.

Yarışma hakkında ayrıntılı bilgi için bkz.: https://anatoliajournal.com/fotograf