Fatih Sultan Mehmet Vakıf Üniversitesi Meslek Yüksekokulu önlisans programlarından biri olan Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri Programı (SHKH), 2014 2015 eğitim öğretim yılında eğitim-öğretime başladı. 2015-2016 eğitim-öğretim yılının sonunda, 61 öğrenci SHKH programının ilk mezunları olarak diplomalarını aldılar. SHKH programı, 2019-2020 dönem mezunları da dahil olmak üzere toplamda 638 mezun verdi. Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri Programı, deneyimli kadrosu, güncel müfredatı, çağdaş eğitim yöntemleri ve mekanlarıyla, 03. 11. 2016 tarihinde Sivil Havacılık Genel Müdürlüğü tarafından Onaylı Kabin Eğitim Kuruluşu olarak yetkilendirildi. SHGM onaylı bir program olarak her yıl programdan mezun başarılı öğrencilere Kabin Memuru Temel Eğitim sertifikası verilmektedir. Önlisans programından mezun olan öğrenciler, havacılık sektöründe ulusal ve uluslararası hizmet veren yerli ve yabancı havayolu işletmelerinde istihdam edilebilirler. FSMVÜ SHKH programında, hızla gelişen havacılık sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli kabin memurlarının yetiştirilmesi ve öğrencilerin, çağdaş bir anlayış ile özgüveni gelişmiş, kendini ifade edebilen, proje üretebilen ve sunabilen, hızlı ve çözüm odaklı karar verebilen, etkili iletişim becerilerine sahip, havacılık ve İngilizce alanında bilgi sahibi bireyler olarak mezun olmaları hedeflenmektedir. Havacılık sektörünün ihtiyaç duyduğu İngilizce konuşabilen personel istihdamının karşılanabilmesi için, FSMVÜ SHKH programında haftalık yoğun İngilizce dersleri ve konuşma kulübü ile öğrencilerinin konuşma becerilerinin gelişmesi amaçlanmaktadır. Program müfredatında; havayolu şirketlerinde organizasyon ve sorumluluklar, normal emniyet kuralları, tıbbi konular ve ilkyardım, genel havaalanı ve uçuş güvenliği, acil durum emniyet kuralları tehlikeli maddeler eğitimi gibi “Kabin Memuru Temel Eğitim Sertifikası’nın” gerektirdiği dersler dışında, öğrencilerin kişisel gelişimine yönelik dersler ve yabancı dil dersleri bulunmaktadır. Dersler dışında öğrencilerle koçluk sistemi ile birebir ve grup olarak danışmanlık yapılmakta ve kulüp etkinlikleri düzenlenmektedir. Öğrencilerle birlikte her yıl pek çok sosyal sorumluluk projesi yürütülmektedir. Türk Hava Yolları ve Fatih Sultan Mehmet Vakıf Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Sivil Havacılık Kabin Hizmetleri Programı arasında imzalanan eğitim protokolü kapsamında öğrenciler Türk Hava Yolları bünyesinde gerçek uçuşlarda mesleği deneyimlemek ve becerilerini geliştirmek imkânı bulmaktadır. Önlisans eğitimlerini başarıyla tamamlayan öğrenciler dikey geçiş sınavı (DGS) ile Lojistik Yönetimi, Seyahat İşletmeciliği, Seyahat İşletmeciliği ve Turizm Rehberliği, Sivil Ulaştırma İşletmeciliği, Havacılık İşletmeciliği, Havacılık Yönetimi, Turizm ve Otelcilik, Ulaştırma ve Lojistik, Lojistik, Uluslararası Lojistik, Turizm işletmeciliği gibi lisans programlarına geçiş yapabilmektedir. FSMVÜ SHKH program öğrencileri gerekli eğitimleri alıp, istenen deneyime sahip olduklarında kabin memuru, kabin amiri, eğitmen kabin amiri, kontrol kabin amiri, kabin eğitim müdürü, kabin hizmetleri grup müdürü olarak kariyer yapabilirler. Ayrıca sivil havacılığın farklı alanlarında (yer hizmetleri, uçan aşçı vb.) kariyer imkânı bulabilirler.