Ankara doğumludur (1956). İlk, orta ve lise öğrenimini Ankara’da tamamladı. İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Coğrafya Enstitüsü’nden mezun oldu (1978). 1981 yılında İstanbul Üniversitesi Coğrafya Bölümünde Türkiye Coğrafyası Kürsüsü’ne asistan olarak atandı. İstanbul Üniversitesi, Deniz Bilimleri ve Coğrafya Enstitüsü’nde Prof. Dr. Metin Tuncel danışmanlığında Türkiye’nin Güneybatı Kıyılarının Turizm Coğrafyası adlı çalışması ile doktora unvanını aldı (1988). İstanbul Üniversitesi, Coğrafya Bölümü, Türkiye Coğrafyası Anabilim Dalında doçent (1992), 1998 yılında profesör olarak atandı. Bölüm başkan yardımcılığı (1997-1999), bölüm başkanlığı yaptı (1999-2001). 2008’den günümüze Türkiye Coğrafyası Anabilim Dalı başkanlığını devam ettirmektedir. İstanbul Üniversitesi Açık ve Uzaktan Eğitim Fakültesi, Kültürel Miras ve Turizm Önlisans Bölümü’nün kurucusudur. 2013-2015 yıllarında bu bölümün program koordinatörü olarak görev yaptı. Kültür Turizminin Coğrafi Kaynakları, Turizm ve Arazi Kullanımında Değişen Fonksiyonlar, Türkiye Kıyı Turizminin Mekânsal Etkileri, Türkiye’de Turizm ve Kırsal Alanlarda Kentleşme, Türkiye Kıyı Kullanımında Turizm gibi lisansüstü dersleri, Yer Şekilleri ve Turizm, Kültür Turizmi gibi lisans, Kültürel Miras Turizmine Giriş gibi önlisans dersleri bulunmaktadır. Yükseköğretim Kurumları Destekli İstanbul Kentsel Büyüme Sürecinin Belirlenmesi, İzlenmesi, Modellenmesi, Bursa Kentsel Gelişim Sürecinde Coğrafyanın Etkileri, Çukurova Deltası: Fiziki Coğrafya Özellikleri ve Arazi Kullanımı projelerinde yönetici olarak, Nif Olimpos Dağı’nın Doğu Kesimindeki Antik ve Ortaçağ Yerleşmelerinin Gelişimi, Türkiye Jeomorfoloji Atlası projelerinde danışman olarak görev yaptı.

Pek çok bilimsel dernek üyeliği ve bilimsel dergi faaliyetleri bulunmaktadır. İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Coğrafya Anabilim Dalında 2020 yılına kadar 17 yüksek lisans, altı doktora tezinin danışmanlığını yaptı. Yayımlanmış iki kitabı, beş kitap bölümü, pek çok ansiklopedi bölümü, makale ve bildirileri bulunmaktadır. İngilizce ve Fransızca bilmektedir. İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Coğrafya Bölümünde akademik çalışmalarına devam etmektedir.

Başlıca eserleri: Doğaner, S.M. (2002). Türkiye Coğrafyası. İstanbul: Çantay Kitabevi; Doğaner, S. M. (2001). Türkiye Kültür Turizmi. İstanbul: Doğu Kitabevi; Doğaner, S.M. (2013). Bölüm: Tourisme et Sauci de l’Autre, Géographie du tourisme en Turquie Evaluation et Prospective, Paris; Doğaner, S. M. (2005). Bölüm: Din ve Turizm, Türkiye’de Toplum Bilimlerinin Gelişimi; Doğaner, S.M. (2010). Bölüm: Kemalpaşa Dağı’nın (Nif Dağı) Rekreasyon Açısından Önemi (İzmir), Sosyal Bilimler I; Doğaner, S.M. (2019). Bölüm: Flora Turizmi: Orman, Çiçek ve İnsan, Prof.Dr. Nuran Taşlıgil’e Armağan Beşeri ve İktisadi Coğrafya Araştırmaları; Doğaner, S.M. (2019). Bölüm: Bakırçay Yöresi Kültürel Coğrafyası, Sosyal Bilimler Araştırmaları II; Doğaner, S.M. (2019). Bölüm: Rekabet Gücünde Coğrafyanın Etkisi: Edremit Yöresi, Coğrafya Araştırmaları.