AR-DA Yayın & Pazarlama tarafından yayınlanan Catering Guide Dergisi, Toplu Yemek Üreticileri ve Tedarikçileri arasında köprü sloganı ile yola çıktı (2005). Bu dergide toplu yemek ve catering firmaları, otel ve restoran sektörüne yönelik yayınlar ve güncel bilgiler yayınlamaktadır. 2005 yılında katalog olarak yayın hayatına başlayan Catering Guide Dergisi önce iki aylık, ardından da aylık dergi olarak yayınını sürdürmeye devam etmektedir. Catering Guide Dergisi basılı yayının yanı sıra e-dergi (www.cateriningguidedergisi.com ve www.ardayayin.net) olarak da yayınlanmakta olup dünya genelinden aylık 200 bin üzeri ziyaretçi bu siteyi ziyaret etmektedir. Catering Guide Dergisi birçok fuara kendi standını açarak katılım göstermektedir. Bu sayede sektörle her an birliktelik sağlayarak en güncel haberleri ve yayınları okurlarına ulaştırmaktadır. Endüstriyel anlamda üretim yapan firmaların haber, ilan ve tanıtımlarının yer aldığı dergi aynı zamanda da hakemli dergi olarak yayın yapmaktadır. Bilimsel kurul başkanlığını Sakarya Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyelerinden Prof. Dr. Ahmet Ayar yapmakta olup, Çanakkale Onsekiz Mart Mart Üniversitesi öğretim üyelerinden Dr. Öğr. Üyesi Muhammed Yüceer editör yardımcılığını yürütmektedir.