İstanbul’da doğdu (1964). Eğitim hayatına Esenler Hasip Dinçsoy İlkokulu’nda başladı. Daha sonra Çapa Ortaokulu ve Selçuk Kız Meslek Lisesi’nin giyim bölümünden mezun oldu. Liseyi bitirdikten sonra Bursa Uludağ Üniversitesi İktisat Bölümü’nü kazandı. Birinci sınıfı tamamladıktan sonra Marmara Üniversitesi İktisat Bölümüne yatay geçiş yaptı. Bu bölümden başarılı ile mezun olan Hacer Aydın, daha sonra İstanbul Üniversitesi İktisat Bölümünde yüksek lisans derecesi aldı. Aynı zamanda yüksek lisans eğitimi sırasında İstanbul Üniversitesi İktisat Bölümünde araştırma görevlisi olarak da çalıştı. Ayrıca yüksek lisans öğrenimi sırasında devlet bursu ile Londra’ya dil eğitimine gitti. Bu eğitim esnasında Londra Ekonomi Okulu’nda (London School of Economics) ek iktisat dersleri aldı. Yüksek lisans eğitimini tamamladıktan sonra aynı okulda doktora eğitimine devam eden Hacer Aydın, doktora eğitiminin ders dönemi sonunda mesleğini bıraktı ve Ekin Grubu’nda fuarcılık bölümünde proje sorumlusu olarak göreve başladı (1998). Hacer Aydın’ın göreve başladığı 1998 yılında EMITT’in adı Uluslararası Turizm ve Tatil Fuarı’dır (Voyager). Voyager fuarını Hacer Aydın başarılı bir şekilde yönetti (1998). Voyager fuarına 1997 yılında katılan ülke sekiz ve firma sayısı 163 iken, 1998 yılında ülke 15 ve firma sayısı 181’e yükseldi.1999 yılında Voyager fuarının ismi EMITT (Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı) olarak değiştirildi ve EMITT uluslararası fuara dönüşerek daha çok sayıda turizm profesyonelini ağırlamaya başladı. EMITT’te bu yakalanan başarıdan sonra Hacer Aydın fuarın direktörlüğüne getirildi (1999) ve halen bu görevi başarı ile yürütmektedir. EMIIT direktörlüğünün yanında ITE Group Turizm ve Seyahat Moda Grup Direktörlüğü görevini de yürütmektedir. İş yaşamında yakaladığı başarılarından dolayı Skal International İstanbul Kulübü tarafından verilen Yılın En İyi İş Kadını Ödülü'nün sahibi oldu (2002).