Büryan Kebabı ile ilgili maddeler

Bitlis Mutfağı
Bitlis'e özgü yemek hazırlama, pişirme ve servis yapma geleneklerinin genel adı.

Bitlis Büryan Kebabı
Bitlis mutfağının kendine özgü lezzetlerinden biri olup, kuyu kebabı yöntemiyle hazırlanan geleneksel et yemeği.