Yazar Hakkında
Ece CANKAT
Set Menü Restoran
2019
Müşterilerine belirlenmiş aşamalı menüyü servis eden yiyecek ve içecek işletmesini ifade eden kavram.
Devamını OkuŞarap
2019
Taze üzüm suyunun fermente edilmesiyle (mayalanmasıyla) üretilen alkollü içki.
Devamını OkuKöpüklü şarabın servisinin usul ve esaslarını ifade eden kavram.
Devamını Oku