Pişirme Yöntemleri
Genel olarak yiyeceklerin pişirilmesine yönelik teknikleri ifade eden kavram.
Piyazcı Sami
Yiyecek-içecek işletmesi.

Plan Tours (Seyahat Acentası)
A grubu seyahat acentası.

Planlı Dönemde Turizm Politikamız Paneli
Akademik içerikli toplantı.

Plato Meslek Yüksekokulu
Ayvansaray Üniversitesi'nin bünyesinde turizm ve otelcilik alanında önlisans derecesi veren yüksekokul.

Plato Meslek Yüksekokulu Sivil Hava Ulaştırma İşletmeciliği Programı
İstanbul Ayvansaray Üniversitesi’ne bağlı sivil hava ulaştırma işletmeciliği alanında önlisans diploması veren program.

Plaza Turizm (Seyahat Acentası)
A grubu seyahat acentası.
Plevne Oteli
Konaklama işletmesi.

Plog Tipolojisi
Turistlerin seyahat tercihlerini kişilik özelliklerine göre ilişkilendiren psikografik modeli tanımlayan kavram.

Polisentrizm
Uluslararası faaliyet gösteren bir işletmenin, bağlı kuruluşlarının yer aldığı ülkelerdeki yerel yöneticileri tercih etmesi yaklaşımını ifade eden kavram.

Polisevi
Kamuya bağlı bir konaklama işletmesi türünü ifade eden kavram.

Politik Turizm
Devlet adamlarının, kamu görevlilerinin ve kar amacı gütmeyen kuruluşların politik amaçlarla politik olarak istikrarsız, çatışmaların olduğu bölgelere yönelik yaptıkları seyahatleri ifade eden kavram.