Temel olarak kuzu eti, yeşil erik (ekşi çağla), soğan ve bazen nohut gibi malzemelerle yapılan Mardin mutfağına ait sulu yemek.

Mardin kentinin batısında karstik bir kaynak ve karstik kör vadi.

Mardin’in Derik İlçesi’nin içerisinde Kale Mahallesi'nde bulunan yöre halkının “Dêra Sor” adını verdikleri tarihi Ermeni kilisesi.

Mardin'in Dargeçit ilçesi sınırları içindeki antik dönem yerleşiminde yürütülen arkeolojik kazı etkinliği.

Mardin’in tarihi kent dokusunda yer alan Şahtana Konağı,

Süryani Ortodoks geleneğinin önemli merkezlerinden biri olarak tarihî ve dini kimliğiyle öne çıkan manastır.

Mardin'in Kızıltepe ilçesinde XII. yüzyıldan (Artuklu döneminden) günümüze ulaşmış anıtlarından biri.

Mardin’in Yeraltı Şehri: Dara Antik Kenti

Güneydoğu Anadolu’da gece turizmi; kültürel miras, gastronomi, müzik, geleneksel buluşmalar, gün batımı ve geceye taşan ziyaret deneyimleri çevresinde gelişen bölgesel turizm hareketleri.

Kuzu kaburgasının içinin pirinç, et ve çeşitli baharatlarla hazırlanan harçla doldurulup uzun sürede pişirilmesiyle hazırlanan, Mardin mutfağına özgü ve mahreç işaretiyle tescilli et yemeği.

Mardin’de müzik, dans, oyun ve ikramlar etrafında gerçekleştirilen, toplumsal ilişkilerin sürdürülmesine ve yerel kültürün kuşaklar arasında aktarılmasına katkı sağlayan geleneksel gece eğlencesi.