Yazılmayı Bekleyen Maddeler
Hanak Tel Peyniri
Coğrafi işaretli (Menşe Adı) ürün.
Hakkari Lalaped Tatlısı
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Gökeyüp Çömleği
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Gelibolu Peynir Helvası
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Gaziantep Haylan Kabağı Reçeli
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Gaziantep Susamlı Kıtır Helva
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Erzurum Patates Boranisi
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Erzurum Burması / Erzurum Burma Bileziği
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Erzurum Babaanne Pastası / Erzurum Pastası
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Erciş Lahanası
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Emirgazi Halısı
Coğrafi İşaretli (Mahreç İşaretli) ürün.
Eldivan Kirazı
Coğrafi işaretli (Mahreç işaretli) ürün.
Edincik Zeytini
Menşe Adına sahip ürün.
A Vedat Çelgin
Lykia, Pisidia ve Pamphylia bölgelerinin arkeoloji, tarih, epigrafi çalışmalarının gelişmesi üzerine çalışmaları ile tanınan akademisyen, arkeolog.
Zühal Yorgancıoğlu Moda Tasarım Müzesi
Eskişehir'de faaliyet gösteren müze.
Tarsus Kaynarı
Tarsus Kaynarı, Mersin ilinin Tarsus ilçesinde yapılan yöresel bir içecektir. Yörede kaynar şerbet olarak bilinmektedir. Fakat kayıt altına alınması gereken, Tarsus yöresine özgü bir içecektir. Kaynar şuan Tarsus ilçesinde belli başlı yerlerde yapılıp satılmaktadır. Madde olarak yazmak istememin nedeni Kaynar adlı içeceğin tarihsel süreç içerisinde Tarsus'ta edinmiş kültürel bir yerinin olmasıdır. Unutulmaya yüz tutmaması için kaynar içeceğinin ve yapımının, Tarsus bağlamında Türkiye Turizm Ansiklopedisinde yer alması gerektiğini düşünmekteyim.
Machtel J. Mellink
Yakın Doğu kültürlerini ve tarihini inceleyen arkeolog.
Doğubayazıt Aşure Tatlısı
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Lepik Köftesi
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Kişnişli Kolye
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Kağırdaklı Ekmek / Diyarbakır Kizirikli Ekmek
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Hıllorik Aşı
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Ekşili Balık (Sumaklı Çay Balığı)
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Çakıl Ekmeği
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Bakla Meftunesi
Mahreç işaretli ürün
Diyarbakır Ayva Dizmesi
Mahreç işaretli ürün
Derebucak Gembos Şeker Fasulyesi
Mahreç adına sahip ürün
Demirci Kirazı
Mahreç işaretli ürün
Demirci Figani Efendi Eriği
Mahreç işaretli ürün
Değirmendere Fındığı
Mahreç işaretli ürün
Datça Domatesi
Mahreç adına sahip ürün
Çorum Yırtma Yemeği
Mahreç işaretli ürün
Çorlu Kuzu Ciğer Sarma
Mahreç işaretli ürün
Çeşme Damla Sakızı
Mahreç işaretli ürün
Çerkeş Pırasa Dolması
Mahreç işaretli ürün
Çerkeş Lokumu
Mahreç işaretli ürün
Çerkeş Badıma Bükmesi
Mahreç işaretli ürün
Sachihiro Omur
Kaman Kalehöyük kazı başkanı ve Japon Anadolu Arkeoloji Enstitüsü’nün kurucusu.
Çatalca Ormanlı Pirinci
Mahreç adına sahip ürün
Çakıl Kestanesi
Mahreç adına sahip ürün
Büyükbelen Tekir Zeytini
Mahreç adına sahip ürün
Bozdoğan Pidesi
Mahreç işaretli ürün
Bodrum Guleti
Mahreç işaretli ürün
Bitlis Katıklı Dolma
Mahreç işaretli ürün
Bitlis İçli Köftesi
Mahreç işaretli ürün
Bitlis Ciğer Taplaması
Mahreç işaretli ürün
Bitlis Balı
Mahreç işaretli ürün
Bilecik Nohutlu Mantı
Mahreç işaretli ürün
Bilecik Bıldırcın Kebabı
Mahreç işaretli ürün
Beytüşşebap Jirki Kilimi
Mahreç işaretli ürün
Bergama Tulum Peyniri
Mahreç işaretli ürün
Bergama Çığırtması
Mahreç işaretli ürün
Belen Tava
Mahreç işaretli ürün
Bartın Ramazan Simidi
Mahreç işaretli ürün
Balıkesir Tombul Bamyası
Mahreç işaretli ürün
Balıkesir Düğün Çorbası
Mahreç işaretli ürün
Ayvalık Kelle Peyniri/Ayvalık Sepet Peyniri
Mahreç işaretli ürün
Aydın Enginarı
Mahreç işaretli ürün
Arapgir Peynirli Ekmek
Mahreç işaretli ürün
Arapgir Kızartması
Mahreç işaretli ürün
Arapgir Balıklı Pilav
Mahreç işaretli ürün
Antalya Topak Kızartması
Mahreç işaretli ürün
Antakya Zılk Sarması
Mahreç işaretli ürün
Antakya Simidi
Mahreç işaretli ürün
Antakya Külçesi
Mahreç işaretli ürün
Alanya Keçiboynuzu / Alanya Harnub
Mahreç işaretli ürün
Alanya Fıstıklı Limonata
Mahreç işaretli ürün
Alaca Hingali
Mahreç işaretli ürün
Alaca Çılbır Yemeği
Mahreç işaretli ürün
Alaca Camili Kilimi
Mahreç işaretli ürün
Akçadağ Pilavı
Mahreç işaretli ürün
Akçadağ Armudu
Mahreç işaretli ürün
Ahırlı Köpük Helvası
Mahreç işaretli ürün
Ağrı Tulum Peyniri
Mahreç işaretli ürün
Afşin Tava
Mahreç işaretli ürün
Gastro-rehber
Son zamanlarda turist rehberliğinde uzmanlaşma kapsamında öne çıkan gastronomi rehberliğine dair kapsayıcı temel bir kavramın alan yazında henüz tanımlanmamış olması.
Maraş Fıstık Ezmesi
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Çikolata, şekerleme ve türevi ürünler" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Niğde Sarım Burma Tatlısı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Osmancık Kaypak Yemeği
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Van Gölü İnci Kefali
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “İşlenmiş İşlenmemiş Et Ürünleri" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Konya Mıkla
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Rize Kokulu Üzümü
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Bayburt Tarhunu
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuz" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Hatay Bahtenis Dolması
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Hatay Pirzolalı Yaprak Sarması
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Kurşunlu Çiçek Balı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından “Bal" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Hatay Ekşi Aşı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Hatay Fellah Köftesi
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Kadirli Andız Tespihi
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Kore Beyaz Ginsengi
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen ürün.
Kore Beyaz Ginsengi
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen ürün.
Mardin Harire
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Mardin Kebabı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Ardahan Kavılca Buğdayı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "Diğer Ürünler" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Diyarbakır Paşa Lavaşı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar” kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Anamur Batırığı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından " Yemekler ve çorbalar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Çiçekpınar Yoncası
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "Diğer ürünler” kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Hatay Beyaz Balkabağı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar" kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.
Alaca Cızlağı
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından "Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar” kategorisinde Mahreç İşaretli Ürün olarak tescil edildi.