Araştırmacı-yazar; kültür tarihçisi; turizm eğitimi ve turist rehberliğinin mesleki örgütlenmesine katkılarıyla tanınan isim.

Hristiyanlıkta aziz/azize kavramını etimolojik ve teolojik yönleriyle ele almakta; agios ve sanctus kavramları üzerinden kutsallığın anlamını ve Katolik, Ortodoks ve Protestan geleneklerdeki farklı yorumları.

Damla sakızı ve zeytinyağı ile hazırlanan, üzeri susamla kaplı ve 100 yılı aşkın köklü geçmişiyle yörenin kültürünü yansıtan geleneksel mahreç işaretli bir unlu mamuller ürünü.

Küresel ölçekte şarap kültürünü kültürel diplomasi aracı olarak değerlendiren kavram.

Kars şehir merkezine hakim bir tepe üzerinde yer alan, temelleri 12. yüzyıl Saltuklu dönemine dayanan ve XVI. yüzyılda Osmanlı mimarisiyle bugünkü formunu alan, bölgenin en önemli tarihi savunma yapısı.

Hamamlarda kullanılan ahşap terlik.

Halk kültüründe geçiş dönemleri ve kutsal zaman-mekân etrafında örgütlenen; sembolik eylemlerle icra edilerek toplumsal düzeni ve kültürel sürekliliği sağlayan geleneksel uygulamalar bütünü.

Bireylerin sağlıklı yaşam süresini uzatmak, biyolojik yaşlanmayı yavaşlatmak ve yaşam kalitesini ileri yaşlara taşımak amacıyla tıbbi, yaşam tarzı ve bütüncül sağlık uygulamalarını içeren kişiselleştirilmiş seyahatleri ifade eden kavram.

Bitkisel kaynaklı beslenme biçimi.

Roma hukukunda köle (Servus), kişi değil, mal (Res) olarak görülüyordu.

Karadeniz’in Giresun iline özgü olan, susamsız ve sert dokulu karakteristik bir fırın simididir. Uzun süre bayatlamamasıyla bilinen kendine has tat ve dokusuyla ayırt edilen simit çeşidi.

Karadeniz Bölgesi’nde özellikle Giresun çevresinde yetişen, Türkiye ve Avrupa Birliği tarafından koruma altına alınmış seçkin bir fındık türü.