GASTRONOMİ kategorisi


Diyarbakır Cimili Tatlısı

Yöre halkının yüzyıllardır sürdürdüğü geleneksel mutfak kültürünün özgün tatlısı.

Marmaris Gazoz

Marmaris yöresine üretilen yerel gazoz markası.

Diyarbakır Ekşili Dolması

Diyarbakır’a özgü coğrafi işaretli dolma.

Mor Gıdalar

Koyu mor ya da mor tonlu sebze ve meyveleri tanımlayan besin grubu.

İftarlık Gazoz

Muğla yöresinde üretilen yerel gazoz markası.

Datça Badem Gazozu

Muğla'nın Datça ilçesi yöresinde üretilen yerel gazoz markası.

Dadya Datça Gazozu

Muğla'nın Datça ilçesi yöresine üretilen yerel gazoz markası.

Kefir

Kafkasya kökenli, hayvan derisi tulumlarda kendiliğinden fermente olan sütten doğmuş; zamanla mikrobiyal kültürü tanımlanarak dünya çapında üretilen fermente süt içeceği.

Ödemiş Nohut Maya Ekmeği

İzmir'in Ödemiş ilçesine ait yöresel ekmek.

Ödemiş Köftesi

İzmir'in Ödemiş ilçesinin yöresel köftesidir. Coğrafi işaret almış ürün.

Tire Şiş Köfte

İzmir'in Tire ilçesine özgü yöresel yiyecek.

Diyarbakır İçli Köftesi

Bulgurun, simindiriğin ve kuzu etinin ustalıkla birleştiği Diyarbakır’a özgü coğrafi işaretli içli köfte.