Yarımca kirazı Napolyon diye biliniyor ama yöresel olarak Hacı Abdullah Kirazı ve/veya Dalbastı Kirazı olarak da isimlendirilmektedir. Kökeni Fransa olan Yarımca kirazının ağaçları, yarı dik ve kuvvetli gelişerek sağlıklı ağaçlar meydana getiriyor. Her yıl düzenli ve bol verim sunuyor. Türkiye’de Yarımca Kirazı olarak adlandırılıyor. Kirazın özellikleri; çok erkenci, meyvesi yuvarlak, yassı, iri, meyve kabuğu parlak koyu kırmızı renkte olmasıdır. Meyve eti sert, çok sulu, ince yapılıdır. Ortalama meyve eni 20 milimetre ve uzunluğu sap hariç 19 milimetre olup yaklaşık sekiz gr. ağırlığındadır. Mayıs ayının üçüncü haftası itibariyle hasat edilir.

Kocaeli’nin Körfez ilçesinde 1950’li yıllara kadar yoğun olarak yetiştirilen Yarımca kirazı, yörenin en önemli gastronomi değerlerinden biridir. Körfez ilçesinde kiraz (meyve) bahçelerinin çok olması nedeniyle, yörede bulunan Kirazlıyalı semtine ismini verdiği biliniyor. O yıllarda ilçeye gelen önemli misafirlere ikram edilir, meyvesi taze olarak yenilir, hoşafı, reçel ve konservesi yapılıyor. Kiraz ağacının kabuğu kabız ve ateş düşürücü, çiçekleri göğüs yumuşatıcı, yaprakları ise müshil olarak halk hekimliğinde kullanılıyor.

Bugün ise unutulmaya yüz tutmuş olan Yarımca Kirazı, Körfez Belediyesi’nin teşvikleriyle ayakta durmaya çalışmaktadır. Bu kapsamda Yarımca kirazını tekrar yaygınlaştırmak ve yetiştiriciliğini teşvik etmek amacıyla üreticilere Her bahçeye bir kiraz sloganıyla fidan dağıtılmakta ve turistik ürün çeşitlendirme kapsamında geliştirilen Yarımca Kiraz Lokumu ile kirazın yanı sıra destinasyonunun ve turizmin sürdürülebilirliğine de destek olunmaktadır. Yörenin sembollerinden olan Yarımca Kirazı adına bir de gastronomi festivali düzenlenmektedir.

Körfez Belediyesi tarafından 1974 yılından beri her yıl geleneksel olarak düzenlenen Yarımca Altın Kiraz Festivali Körfez ilçesinde yapılan en önemli ulusal gastronomi etkinliklerindendir. Her yıl haziran ayında yapılan ve iki gün süren festival, kortej yürüyüşüyle başlamaktadır. Festival boyunca kiraz yetiştiricileri arasında en iyi kiraz yarışması, spor müsabakaları ve konserler düzenlenmekte, Yarımca yöresi ve Yarımca kirazı tanıtılarak bilinirliği arttırılmaktadır. Bu sayede kirazın üretimi desteklendiğinden yerel halkın kalkınmasına da katkı sağlanmakta ve Yarımca kirazı gelecek kuşaklara kültürel miras olarak aktarılmaktadır.