Yıldız Teknik Üniversitesi Rektörlüğü'nün bünyesinde 29.01.2006 tarih ve 26064 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelik sonrası faaliyete geçti.

İlgili yönetmeliğe göre (ikinci bölüm, madde 5), “Merkezin Amacı”; Üniversite bünyesinde turizm alanları yönetimi konusunda eğitim-öğretim verdiği ve araştırma yaptığı tüm alanlarda kısa ve uzun süreli çeşitli eğitim-öğretim programları düzenlemek, yeni teknolojilerin ülkenin turizm politikalarına etkileri, finansman, işletme, tanıtım ve pazarlama, uluslararası ilişkilere yönelik stratejileri belirlemek ve turizm alanında tek yapı ölçeğinden ülkenin bölgesel planlamasını kapsayan makro ölçekteki planlamaya kadar değişen ölçeklerde tasarım, planlama, altyapı, yatırım, çevre kararlarıyla ilgili ekonomik, politik, yönetsel, toplumsal, demografik, mimari, teknik ve sanatsal konularda çeşitli araştırma ve danışmanlık projeleri geliştirmektir” olarak tanımlanmakta, yine aynı yönetmelikte (ikinci bölüm, madde 6), “Merkezin Faaliyet Alanları”; “Bilimsel, teknolojik ve sanatsal uygulama, araştırma ve eğitim birimlerini kapsayan Merkez, amaçları doğrultusunda; kamu, özel sektör ve uluslararası kuruluşlara ve kişilere danışmanlık hizmetleri verir, araştırmalar yapar ya da yaptırır, bu alanlarda eğitim programları planlar, ulusal ve uluslararası düzeyde kurslar, seminerler, konferanslar ve benzeri etkinlikler düzenler” olarak açıklanmaktadır.

Merkez, amaç ve çalışma konularıyla ilgili olarak aşağıdaki faaliyetleri yürütmektedir:

• Üniversite bünyesinde araştırma ve incelemeler yapmak ve/veya ilgili kurum ve kuruluşlara yaptırmak,
• Bilimsel araştırma projeleri yürütmek, yürütülen projelere katılmak, katkı sunmak,
• Ulusal ve uluslararası kurum ve kuruluşlarla (üniversiteler- kamu-özel sektör) işbirliği yapmak,
• İlgili bölümlerde uygulanan programlara ve araştırmalara akademik destek sağlamak; meslek içi eğitim programları, kurslar, seminerler, konferanslar, kongreler ve benzeri yüz yüze-çevrimiçi toplantılar düzenlemek,
• Lisans ve lisansüstü düzeyde öğrencilere yönelik her türlü yüz yüze veya çevrim içi etkinlikler, çalıştaylar, konferanslar, seminerler, eğitim programları düzenlemek,
• Lisansüstü düzeyde yürütülecek yüksek lisans ve doktora çalışmalarında turizm konuları ile ilgili araştırma ve tez çalışmalarının yapılmasına destek olmak,
• Çok disiplinli çalışma ile ulusal ve uluslararası işbirliğine yönelik kamusal, toplumsal ve eğitsel her türlü hizmeti üretmek,
• Kamu ve özel teşebbüs sorunları ile ilgili araştırmalar, incelemeler, laboratuvar deneyleri, ekspertiz ve benzeri teknik çalışmalar yapmak, belgeler düzenlemek ve vermek, kamu ve özel kurum ve kuruluşlara her türlü proje üretmek,
• Bilimsel ve teknik etkinliklerin yürütülmesi için genel esaslar çerçevesinde her türlü iç ve dış yazışmalar yapmak, bilimsel ve teknik verileri açıklayan rapor, bülten, proje, kitap, dergi ve benzeri yayınlarda bulunmak,
• Sosyal sorumluluk projeleri yürütmek, yürütülen ve/veya yürütülecek çalışmalara katkı sunmak.

Merkezin yönetim organları; Merkez Müdürü, Merkez Müdür Yardımcıları, Merkez Yönetim Kurulu ve Merkez Danışma Kurulundan oluşmaktadır. Merkez Yönetim Kurulu, müdür, iki müdür yardımcısı ve dört üye olmak üzere toplam yedi üyeden oluşmakta ve üç yıllık süre ile göreve gelmektedir. Merkez Yönetim Kurulu her yıl rektörlüğe bir önceki yılın faaliyet raporunu ve bir sonraki yılın faaliyet planını hazırlayarak iletmek üzere çalışmalar gerçekleştirmektedir. Merkez Danışma Kurulu, merkezin faaliyet alanları ile ilgili olarak, yönetim kurulunun önerisi ve rektörlüğün oluru sonrası üniversite içinden ve/veya dışından kamu ve özel kuruluşların temsilcileri ve uzman kişilerden oluşmaktadır.