Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Bölgesel Kalkınma ve İşletme Bilimleri Araştırma ve Uygulama Merkezi (DEUBİMER) bünyesinde BİLSİT uluslararası Eğitim Kurumu’nun işbirliğinde, Türkiye’de turizmin gelişmesini sağlayacak ve rekabet gücünü artıracak etkin politikaların uygulanmasına katkıda bulunmak, turizm ekonomisi, politikası, işletmeciliği ve eğitimi alanlarında bilimsel araştırmalar yapmak, araştırmaları teşvik etmek, yayınları desteklemek, kongre, seminer, panel ve sempozyumlar düzenleyerek bilimsel tartışma ortamı yaratmak, dünya turizmindeki gelişmeleri izleyerek Türkiye turizminin dünya turizmine entegrasyonunu sağlayacak alternatif politikaları üretmek amacı ile 03 .01. 2000 tarihinde kurulan Türkiye Turizmi Araştırma Enstitüsü tarafından üç ulusal sempozyum düzenledi. Türkiye Turizmi Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlenen Ulusal Türkiye Turizmi Sempozyumlarının ilki 2000 yılında gerçekleştirildi, 2001 ve 2002 yıllarında ikinci ve üçüncü sempozyumlar yapıldı.

2-3 Kasım 2000 tarihinde Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dokuz Çeşmeler Kampüsü’nde düzenlenen Birinci Ulusal Türkiye Turizmi Sempozyumu’nun ana teması “Dünya Turizmindeki Gelişme Eğilimleri” olarak belirlendi. Sempozyuma yollanan çok sayıda tebliğ Enstitü Akademik Kurulu tarafından değerlendirilerek 24 tebliğ sunulmak üzere sempozyuma kabul edildi. Sempozyumda sunulan ve Sempozyum Tebliğler Kitabı'nda yer alan tebliğler dünya turizminde gelişme eğilimleri, Türkiye’nin turistik arz potansiyeli ve kapasitesi, turizm talebi ve Türkiye’de uygulanan turizm politikalarını değişik yönleri ile ele alan, belirleyici, yön verici ve bilimsel tartışma ortamı yaratan çalışmalar oldu.

İkinci Ulusal Türkiye Turizmi Sempozyumu 6-7 Aralık 2001 tarihinde yine Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dokuz Çeşmeler Kampüsü’nde düzenlendi ve Türkiye’de Kasım 2000 ve Şubat 2001 tarihlerinde yaşanan iki ekonomik kriz, sempozyumun ana teması olarak Krizler ve Türkiye’ye Etkileri: Kriz Yönetimi belirlenmesinde önemli rol oynadı. Özellikle çeşitli dönemlerde yaşanan ulusal ve uluslararası ekonomik, sosyal, politik krizler ve doğal afetlerin dünya ve ülke turizmleri üzerindeki etkisini ele alan tebliğlerden 16 tanesi Enstitü Akademik Kurulu tarafından sunulmak üzere kabul edildi ve Sempozyum Tebliğler Kitabı’nda yayımlandı. Sempozyumun açılış oturumunda sektör temsilcilerinin katılımı ile gerçekleştirilen Krizler Karşısında Türkiye Turizmi konulu panelde ve sunulan bildirilerde krizler ve kriz yönetimi farklı boyutları ile ele alındı.

7-8 Kasım 2002 tarihinde Dokuz Eylül Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi’nde düzenlenen Üçüncü Ulusal Türkiye Turizmi Sempozyumu’nun ana teması uluslararası turizmdeki gelişme eğilimlerine ve değişen seyahat anlayışlarına uygun bir turistik ürün çeşitlendirme politikasının Türkiye’de oluşumuna katkıda bulunmak, değişen talebin tercihlerini dikkate alarak öncelikli turistik ürün çeşitlerini belirlemek ve turizmin bütün bir yıla yayılmasını sağlamak amacıyla Türkiye İçin Nasıl Bir Turistik Ürün Çeşitlendirme Politikası konusu ana tema olarak belirlendi. Çok sayıda tebliğ arasından Enstitü bilim Kurulu tarafından seçilen 20 tebliğ sunuma kabul edildi ve Sempozyum Tebliğler Kitabı’nda yayımlandı.

03 .01. 2000 tarihinde kurulan ve Dokuz Eylül Üniversitesi’ndeki yönetim değişiklikleri sonucu faaliyetine 2003 yılının Nisan ayında son verilen Türkiye Turizmini Araştırma Enstitüsü, üç yıl gibi kısa süren faaliyet döneminde üç sempozyum, birçok konferans ve panel düzenledi, üç sempozyumun tebliğler kitabını yayımladı, turizm ile ilgili birçok konuda araştırma yapan genç akademisyenlere destek oldu.