Yazar Hakkında
Adem ARMAN
Eko-Gıda
2020
Gıda tüketiminde adaleti ve sürdürülebilir tüketim faaliyetlerini tanımlayan kavram.
Devamını OkuGastronomi ve mutfak sanatları dalında doktora derecesi veren program.
Devamını OkuGastronomi ve mutfak sanatları dalında yüksek lisans derecesi veren program.
Devamını Oku