Konaklama kapasitesi çok farklı biçimlerde ve anlamlarda tanımlanabilen bir kavramdır. Konaklama kapasitesi en genel tanımıyla bir ülke, bölge ve/veya turistik varış noktasında müşterilerin geceleyebilecekleri oda ve yatak sayısını ifade etmektedir. Bazı kaynaklar bu tanımlamaya kamp alanlarında ve karavanlarda sunulan konaklama olanağının da eklenmesi gerektiğini vurgulamaktadır. Avrupa Birliği (AB) ise daha kapsamlı bir yaklaşımla konaklama kapasitesini; otel ve benzeri toplu (kollektif) konaklama tesisleri ve diğer toplu (kollektif) konaklama tesisleri olarak iki ana başlık altında sınıflandırmıştır. Birlik, otel ve benzeri toplu konaklama tesisleri için herhangi bir alt başlık açmazken diğer toplu konaklama tesislerini ise; turistik kamp alanları, tatil evleri ve diğer toplu konaklama tesisleri olmak üzere üç alt başlıkta sınıflandırmaktadır.

AB ayrıca istatistik uygulamaları için yayınlamış olduğu yönergede konaklama tesis sayılarının da kayda alınması gerektiğini vurgulamıştır. Türkiye’de de benzer bir uygulama söz konusu olup Kültür ve Turizm Bakanlığı ve Belediye Belgeli Tesisler ayrımı yapılmaktadır.

Özgün olarak tanımlanmış olan oda büyüklükleri içerisindeki yatak sayılarının iki olarak kabul edilmesi, eklenecek olan yatakların ise bu değerin dışında tutulması dünya genelinde benimsenmiş ortak bir yaklaşımdır. Kamp, karavan ve benzeri tesislerdeki her bir özgün sayının dört yatak olarak kabul edilmesi hususunda da ortak bir yaklaşım benimsenmiştir.

Turizm Sözlüğü –TourismGlossary- (2019) Konaklama Kapasitesi kavramını Tanımlanmış bir varış yerindeki konaklama stokunun ölçüsü biçiminde tanımlamaktadır. Tanımlamada tesis sayısı, tesislerdeki ana ünitelerin (örneğin oda sayısı, karavan durma yeri sayısı) yanı sıra yerleşikler temelinde potansiyel müşterilere belirli bir ücret karşılığı ayrılmış olan yatak sayıları dikkate alınmaktadır.

Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın verilerine göre Türkiye’de Ekim 2019 itibarıyla işletme belgeli 3.982 tesiste 469.356 oda ve 983.974 yatak, yatırım belgeli 756 tesiste 83.585 oda ve 178.343 yatak kapasitesi vardır. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın denetimindeki bu tesislerin değerleri toplandığında 4.738 konaklama tesisinde 552.941 oda ve 1.162.317 yatak kapasitesi söz konusudur. Bu değerlere belediye denetimli 7.948 tesis, 232.918 oda ve 515.876 yatak eklendiğinde 12.686 tesis, 785.859 oda ve 1.678.193 yatak kapasitesinin var olduğu görülmektedir.