Ziyaretçinin yalnızca deneyim tüketen bir gözlemci değil, yerel zanaat, gastronomi, sanat ve kültürel üretim süreçlerine doğrudan dâhil olarak öğrenen ve üreten aktör hâline geldiği turizm pratiğini ifade eden kavram.

Kokunun merkeze alındığı yeni gastronomi yaklaşımı

Turizm olgusunu karikatür sanatı aracılığıyla ele alan, uluslararası katılımla düzenlenen ve süreklilik gösteren yarışma.

Antik Yunan kentlerinde ticaret, siyaset, din ve gündelik toplumsal etkileşimin iç içe geçtiği, yurttaşların bir araya gelerek kentin kamusal yaşamını kurduğu çok işlevli merkez mekânları ifade eden kavram.

Ege’nin meralarında otlayan koyun, keçi ve inek sütlerinden üretilen, geleneksel olarak tulum içinde, endüstriyel olarak tenekelerde en az dört ay olgunlaştırılan kendine has gözenekli yapısı ve keskin tadı olan peynir çeşidi.

Doğu Karadeniz'in bol yağışlı ikliminde yetişen, yoğun aromalı ve koyu renkli siyah çay türü.

Doğu Karadeniz'in bol yağışlı ikliminde yetişen kara lahana yapraklarına kıymalı iç harç sarılarak hazırlanan geleneksel yöresel lezzet.

Turizmi, tarihi mezarlıkların, önemli kişilerin kabirlerinin, anıt mezarların ve savaş mezarlıklarının ziyaret edildiği, anma ve kültürel miras odaklı bir alternatif turizm türü.

Dijital teknolojilerin turizm faaliyetlerine entegre edilmesiyle oluşan modern bir yapı.

Bir fincan filtre kahveye bir shot espresso eklenerek hazırlanan yüksek kafein içerikli kahve çeşidi.

Muğla iline bağlı, Ege ve Akdeniz'in birleştiği noktada uzanan, Knidos Antik Kenti, endemik badem ağaçları ve koruma altındaki eski taş mimarisiyle tanınan yarımada ilçesi.

Anadolu Selçuklu döneminde inşa edilmiş, gökbilimiyle ilişkilendirilen mimari unsurlarıyla dikkat çeken medrese