1982 yılında 2547 sayılı yasalı gereği 41 sayılı Kanun Hükmünde Kararname ile önce yüksekokul olarak kurulmasına karar verilen akademik birim, fiziksel alan yokluğu ve eğitici kadrosunun olmayışı nedeniyle lisans düzeyinde öğrenime ancak 1986-1987 öğretim yılında başlayabildi. Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi’nin yapmış olduğu merkezi giriş sınavı ile ilk 27 öğrenci kabul etti. 1992-1993 öğretim yılında ikinci öğretime başladı. Yüksekokul 1997-1998 öğretim yılından itibaren 9.000 metrekarelik kapalı alanına sahip olan yeni binasında hizmet vermeye başladı. 1986-2011 yılları arasında Konaklama İşletmeciliği, Seyahat İşletmeciliği ve Yiyecek-İçecek İşletmeciliği olmak üzere üç farklı programda öğrenim verdi. İlk müdürü, Öğretim Görevlisi Enis Erdem Ece’dir. Türkiye turizminin kalbi olan Antalya’da bulunan Yüksekokul turizm sektörünün gelişimine yönelik çözümler üretmek üzere; temel işletmecilik ve turizm meslek formasyonuna sahip bireyler yetiştirme misyonu ile turizm sektörüne çok sayıda insan yetiştirdi. 2012 yılından itibaren Turizm Fakültesi adını alarak; Turizm İşletmeciliği, Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Turizm Rehberliği ve Rekreasyon Yönetimi bölümleri ile eğitim-öğretim etkinliklerini devam ettirmektedir.