Aile şirketi olarak Süleyman Yılmaz ve İsmail Yılmaz kardeşlerin ortaklığında kurulan turizm belgeli bir konaklama tesisidir. Şehir merkezinde faaliyet gösteren otel, Yozgat’ın ilk turizm işletme belgeli oteli olarak iki yıldız sınıfında hizmete girdi. Yılmaz Oteli, 1.400 metrekare arsa üzerine altı kat olarak inşa edildi. Altı katın beş katında odalar bulunmaktadır. Otelde; altısı tek kişilik, 34’ü çift kişilik ve dördü üç kişilik oda olmak üzere, toplamda 44 oda ve 82 yatak kapasitesi bulunmaktadır. Otelin restoranı 70 kişilik olup kahvaltı ve akşam yemekleri bu restoranda verilmektedir. Otelde ayrıca 30 kişilik toplantı salonu da bulunmaktadır. Kurulduğu tarihten günümüze kadar yerli ve yabancı turistleri ağırlayan ve Yozgat’ın en eski otellerinden biri olan Yılmaz Oteli, turistik hamam, lokanta ve otel konseptinde hizmet vermeye başladı. Maliyet nedeniyle hamam bölümü daha sonra kapatılan otel, günümüzde sadece konaklama, restoran ve toplantı konseptiyle hizmet vermektedir. 2018 yılında tadilat sürecine giren Yılmaz Oteli, halen üç yıldızlı konaklama tesisi olarak hizmet vermektedir.