Profesyonel turist rehberi ve elektrik yüksek mühendisi Âdem Tahtacı’nın kurduğu Sinope Tours, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın 3055 numaralı işletme belgesi ile faaliyete geçti. İlk olarak 1987 yılında Adal Mühendislik olarak kurulan acenta, 1994 yılında Adal Mühendislik İnşaat Turizm Ticaret Ltd. Şti. ve 1995 yılında ise A grubu Sinope Tours Seyahat Acentası olarak hizmet vermeye başladı. Sinop merkezde konumlu olan acentanın başka şubesi yoktur. Sinope Tours genellikle iç pazara hizmet vermekle birlikte, kısmen Avrupa ülkelerinden gelen ziyaretçileri de ağırlamaktadır. Sinop ilinde en yoğun tur düzenleyen ve gelir getiren acentalardan biridir. Acenta uçak bileti satışı, otel rezervasyonları, günübirlik turlar, İngilizce ve Almanca dillerinde rehberlik hizmeti, yurtiçi ve yurtdışı kültür turları, yat turları, dağ yürüyüşleri, doğa turları, araç kiralama hizmetleri ile özel turlar, kongre ve seminer etkinlikleri düzenlemektedir. Av turizmi izin belgesi ve gemi acentacılığı yetki belgesine sahip olan Sinope Tours, gemi turlarıyla gelen turistlere yönelik günübirlik geziler ve Hamsilos Tabiat Parkına düzenlediği turlar ile ön plandadır. Acenta ayrıca talebe göre yeminli İngilizce ve Almanca tercümanlık hizmeti de sunmaktadır.