Gümüşsuyu’ndan Beyoğlu’na uzanan özel rota, kentin kültürel mirasını mimari, sosyal yaşam ve gastronomi üzerinden yeniden görünür kıldı

The Artisan Hotel Istanbul - MGallery Collection, dünyanın farklı noktalarındaki MGallery otellerinde eylül ayında gerçekleştirilen “MGallery Heritage Days” kapsamında İstanbul’un kültürel hafızasına odaklanan özel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. 2 Eylül’de düzenlenen programda, üç kuşak Beyoğlulu profesyonel tur rehberi, eğitimci ve yazar Mois Gabay eşliğinde Gümüşsuyu’ndan Beyoğlu’na uzanan özel bir rota keşfedildi.

Kökenini Fransa’da başlayan ve her yıl eylül ayında kutlanan Journées Européennes du Patrimoine – Avrupa Kültürel Miras Günleri geleneğinden alan MGallery Heritage Days, şehirlerin kültürel mirasını, mimarisini ve yerel hikâyelerini görünür kılmayı amaçlıyor.

MGallery Collection da bu yaklaşımdan hareketle, otellerinin bulunduğu destinasyonların kimliğini ve kültürel dokusunu yansıtan özgün deneyimler düzenliyor.

The Artisan Hotel Istanbul - MGallery Collection’ın bu yılki programında, Beyoğlu’nun geçmişten bugüne uzanan çok katmanlı yapısı Mois Gabay’ın anlatımıyla ele alındı.

Gümüşsuyu’ndan Beyoğlu’nun kültürel belleğine

Yürüyüş, Gümüşsuyu’nun ikonik apartmanlarından başladı. Katılımcılar rota boyunca Taksim Meydanı’nın geçmişten bugüne değişen kimliğini, Aya Triada Kilisesi’ni, tarihî pasajları, lezzet duraklarını, Yeşilçam kültürünü, meyhaneleri ve tiyatroları keşfetti.

Program, yalnızca mimari yapıları değil, Beyoğlu’nun gündelik yaşamını, kültürel çeşitliliğini ve yıllar içinde şekillenen sosyal belleğini de odağına aldı.

Böylece katılımcılar, Beyoğlu’nu sadece fiziksel bir kent dokusu olarak değil, farklı dönemlerin, toplulukların ve kültürel üretim biçimlerinin bir araya geldiği çok katmanlı bir hafıza alanı olarak deneyimleme fırsatı buldu.

Beyoğlu hikâyeleri sofraya taşındı

Gümüşsuyu’ndan başlayan yürüyüşün ardından program yeniden The Artisan Hotel Istanbul - MGallery Collection’da devam etti.

Etkinliğin finali, otelin Art & Kitchen Restaurant’ında düzenlenen özel akşam yemeğiyle gerçekleştirildi. Gün boyunca keşfedilen Beyoğlu hikâyeleri, hazırlanan menü aracılığıyla gastronomik bir deneyime dönüştürüldü.

Menüde topik, lakerda ve Sefarad böreği gibi geleneksel tatların yanı sıra ağır ateşte pişmiş dana kaburga ve fener kavurma yer aldı.

Bu yönüyle MGallery Heritage Days programı, mimariden kent kültürüne, insan hikâyelerinden gastronomiye uzanan bütüncül bir İstanbul deneyimi sundu.

Destinasyonun hikâyesini deneyime dönüştürüyor

The Artisan Hotel Istanbul - MGallery Collection, MGallery Heritage Days kapsamında gerçekleştirdiği programla Beyoğlu’nun geçmişten bugüne taşıdığı kültürel mirası yeniden gündeme taşırken, bulunduğu destinasyonun hikâyesini konaklama deneyiminin bir parçası haline getiren yaklaşımını da ortaya koydu.

İstanbul’un tarihsel kimliğini çağdaş sanat ve konaklama deneyimiyle bir araya getiren otel, Boğaz kıyısına ve kentin kültürel merkezlerine yakın konumuyla hizmet veriyor.

Accor Grubu’nun lüks yaşam tarzı segmentindeki markalarından biri olan The Artisan Hotel Istanbul - MGallery Collection’da yerel ve uluslararası sanatçılara ait yaklaşık 100 eser sergileniyor.

Otel, sanatı, kent kültürünü ve gastronomiyi bir araya getiren yaklaşımıyla İstanbul’un modern, bohem ve yaratıcı kimliğini misafir deneyimine yansıtmayı amaçlıyor.