18 Mayıs 2007 tarihinde Kemal Gözükara Eğitim ve Kültür Vakfı tarafından kurulan İstanbul Arel Üniversitesi’ne bağlı Meslek Yüksekokulu sağlık, hizmet ve teknik sektöre eleman yetiştiren 23 bölüm, 56 önlisans programı ile eğitim öğretim faaliyetini sürdürmektedir. Eğitim ve öğretime ilk olarak Küçükçekmece–Sefaköy yerleşkesinde başlayan üniversite 2010 yılında lisans eğitimini veren programlarını Büyükçekmece-Tepekent yerleşkesine taşımış, enstitüler ve meslek yüksekokulları ise Sefaköy yerleşkesinde eğitim ve öğretime devam etmektedir. Bir ülkenin kalkınmasında sektörlerde istihdam eden kalifiye elemanların en önemli unsur olduğunu vurgulayan meslek yüksekokulunun temel hedefi, özellikle sanayi ve hizmet sektörünün ihtiyaç duyduğu, mesleki ve teknik anlamda iyi yetişmiş, sektörün gerektirdiği bilgi ve beceri düzeyine sahip ve aynı zamanda teknolojik gelişmeleri yakından takip edebilen kalifiye ara elemanlar yetiştirmektir.

Okulun bünyesinde yer alan Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, turizm sektörünün yapısı gereği ağırlama hizmetleri konusunda bilgi sahibi, geniş vizyona ve en az bir yabancı dile sahip mezunlar yetiştirmektedir.