Açılış tarihi hakkında kesin bir bilgi yoktur; ancak bazı kaynaklara göre 1888 yılında hizmete başladığı düşünülmektedir. Fransız menşeli olan otele XVIII. yüzyılda Fransa’nın Afrika, Amerika ve Asya kıta larında toprak sahibi olması nedeniyle kıta anlamına gelen continental adı verildi. Annuaire Oriental’in (Şark Ticaret Yıllıkları) 1889 tarihli ilanından otelin Haliç manzaralı olduğu anlaşılmaktadır. Otel Büyük Pera Caddesi (İstiklal Caddesi) civarlarındadır. Hotel Continental’in tuğla malzeme kullanılarak kargir sistemde inşa edildiği tahmin edilmektedir. 1905 yılına ait goad haritasından (binaların ayrıntılı sokak haritalarını içeren kroki) yola çıkılarak elde edilen bilgilere göre haritada da otel adının Hotel Continental olarak yazıldığı görülmektedir. Beş katlı olan Hotel Continental’in mimari olarak hem geleneksel Osmanlı hem de Avrupa üslubuna ait özellikler taşıdığı düşünülmektedir. Otel pencerelerinin giyotin yapısı ve çıkmaların altına yerleştirilen eliböğründeler Osmanlı mimari tarzını yansıtırken otelin üçgen alınlıkları, balkon korkulukları, payandaları ve Rönesans tarzı giriş kapısı neo klasik üslup özelliklerini taşımaktadır. Otelde banyo ve özel odaların olduğu, tabldot usulü yemek servis edildiği bilinmektedir. Otelin kapanış tarihi ile ilgili kesin bir bilgi yoktur ancak; 1948 tarihli bir başka haritadan anlaşıldığı kadarıyla Hotel Continental 1948 yılında aynı isimle ve kendi binasında hizmet vermeye devam etmekteydi. Otel 1954 yılında Yapı Kredi Bankası tarafından satın alındı. Otel binası banka tarafından 10 yıl özgün yapısıyla kullanıldı. 1964 yılında Hotel Continental binası yıkıldı. Günümüzde Hotel Continental binasının yerinde dokuz katlı betonarme ticari bir bina vardır. Tarihi değer niteliğinde satışa çıkarılan karton otel menüsüne bakıldığında menünün Fransızca olduğu görülmektedir. Bununla birlikte otelde birçok yabancı dilin konuşulduğu bilgisine Annuaire Oriental’dan ulaşıldı. Ayrıca otelin bugüne kadar korunan alkollü içecek menü listesi de mevcuttur.