Mustafa Kemal Atatürk’ün İstiklal Savaşını başlattığı ve milli mücadelenin temellerinin atıldığı Samsun’un Havza ilçesinde Ondokuz Mayıs Üniversitesi’ne bağlı olarak kuruldu. Ondokuz Mayıs Üniversitesi'nin bünyesinde yer alan 12 meslek yüksekokulundan biri olan Havza Meslek Yüksekokulu, Türkiye’nin Batı, Güney ve Orta Anadolu illerini Karadeniz’e bağlayan en önemli güzergâhın üzerinde kuruldu. Havza konumu itibarıyla Karadeniz Bölgesi’nin en merkezi ilçelerinden biridir. Bu nedenle yerel anlamda birçok ticaret potansiyelini ve ulaşım alternatiflerini bünyesinde bulundurmaktadır. Bu durum öğrencilerin tercihlerinde önemli rol oynamaktadır.

Havza Meslek Yüksekokulu'nun fiziki özellikleri incelendiğinde; 14 derslik, farklı amaçlar için (bilgisayar, fizik tedavi, ilk yardım, yiyecek-içecek, iş sağlığı) kullanılan beş laboratuvar, bir kütüphane ve öğrenci sosyal mekanları (yemekhane, kantin ve spor alanları) bulunmaktadır. Eğitim-öğretim kadrosu incelendiğinde ise bir öğretim üyesi ve 17 öğretim görevlisi olmak üzere 18 akademik personel bulunmaktadır.

Meslek yüksekokulu, 1993-1994 eğitim-öğretim yılında Teknik Programlar Bölümü İnşaat Programına alınan 30 öğrenci ile öğretime başladı. Daha sonraki yıllarda sırasıyla Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı Programı (1994), İşletme Programı (1996), Turizm ve Otelcilik Programı (2002), Fizyoterapi Programı (2009), Emlak ve Emlak Yönetimi Programı (2012), İş Sağlığı ve Güvenliği Programı (2014) ve Sivil Savunma ve İtfaiyecilik Programı (2016) açılarak toplam yedi programa ulaşıldı. Fizyoterapi Programı ve Büro Yönetimi ve Yönetici Asistanlığı Programının ikinci öğretimleri açıldı. 2019-2020 eğitim-öğretim döneminde kayıtlı toplam öğrenci sayısı 1.439’dur. Kayıtlı öğrencilerin 118’i Turizm ve Otelcilik Programı öğrencisidir.

Turizm ve Otel İşletmeciliği programında, kamu ve özel kuruluşların ihtiyaç duyduğu mesleki bilgi ve donanıma sahip ve bu bilgilerin mesleki uygulamasını da yapan ara elemanlar yetiştirilmektedir.