
Ekonomi Sınıfı
Yolcu uçak biletleri içerisinde yapılan sınıflamada fiyat olarak en düşük bilet sınıfını ifade etmek için kullanılan kavram.

Elazığ Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği
Sivil toplum kuruluşu.

Erdemli Meslek Yüksekokulu
Mersin Üniversitesi bünyesinde turizm ve otelcilik alanında önlisans programı olan yüksekokul.

Euromos Örenyeri
Muğla’nın Milas ilçesinde yer alan örenyeri.
Eylemsiz Turist Rehberi
Bakanlık tarafından verilen ruhsatnameye sahip olup çalışma kartı olmayan turist rehberi.

Fransız Servisi
Fransız servis, yemeklerin bir servis arabasına yerleştirilmiş servis kaplarında sunularak, misafirin önünde porsiyonlanıp servis edildiği servis türü.
Fresne-Canaye Seyahatnamesi
Phillippe du Fresne-Canaye tarafından 1572 ile 1573 yılları arasında gerçekleştirdiği Doğu seyahati esnasında edindiği tecrübe ve gözlemlerine dayalı bir hatırat olarak kaleme alınan seyyah.

Frigya Bölgesi
Friglerin Anadolu coğrafyasında yaşadıkları bölge.
Futbol Ligleri
Spor turizmi.

Füzyon Mutfak
Farklı uluslara ait mutfak özelliklerinin bilinçli bir şekilde birleştirilerek sunulmasını ifade eden kavram.

Füzyon Mutfak
En az iki farklı ulus mutfak kültürünün, bilinçli bir çaba sonucu ile ve aynı zamanda bir mutfak kültürünün diğer mutfak kültürüne baskın gelmeyecek biçimde, yeni, farklı ve özgün tatlar bulmak amacıyla aynı tabakta birleştirilmesini ifade eden kavram.
Galland, Antoine
Fransız oryantalist ve klasikçi bilim adamı ve ”İstanbul’a Ait Günlük Hatıralar” kitabının yazarı.