EĞİTİM-ÖĞRETİM kategorisi
İnönü Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
İnönü Üniversitesi Güzel Sanatlar ve Tasarım Fakültesi'ne bağlı lisans düzeyindeki bölüm.
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Sosyal ve Beşeri Bilimler Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü
Malatya Turgut Özal Üniversitesi Sosyal ve Beşerî Bilimler Fakültesi'ne bağlı bölüm.
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans Programı
Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Rektörlüğüne bağlı yüksek lisans programı.
Ege Üniversitesi Turizm Kürsüsü
Ege Üniversitesi İktisadi ve Ticari Bilimler Fakültesi bünyesinde kurulan ve Türkiye'de üniversite düzeyinde dört yıllık lisans eğitimi veren ilk turizm akademik birimi.