EĞİTİM-ÖĞRETİM kategorisi


Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

Gastronomi ve mutfak sanatları dalında lisans, yüksek lisans, doktora derecesi veren bölüm/program.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı

Gastronomi ve mutfak sanatları alanında lisans düzeyinde faaliyet gösteren program/bölüm.

Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Turizm Araştırmaları Enstitüsü

Turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu alanlarda araştırmalar yapmak ve bu doğrultuda araştırmacılar yetiştirmek amaçlarıyla Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Rektörlüğüne bağlı olarak faaliyet gösteren kurum.

Aşçılık Programı

Üniversiteler bünyesinde önlisans düzeyinde aşçılık eğitimi veren program.

Gaziantep Mutfak Sanatları Merkezi (MSM)

Gaziantep mutfağının geleneksel yemek kültürünü tanıtmak ve yaşatmak amacıyla hem uygulamalı eğitimler hem de yeme-içme hizmetleri sunan kuruluş.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Doktora Programı

Gastronomi ve mutfak sanatları alanında akademik uzmanlık geliştirmeyi amaçlayan lisansüstü eğitim programı.

BAU Gastronomi ve Mutfak Sanatları Merkezi

İstanbul’un Beşiktaş ilçesinde bulunan Bahçeşehir Üniversitesi'ne bağlı olarak Kuzey Kampüsünün bir parçasını oluşturan gastronomi ve mutfak sanatları merkezi

Marina ve Yat İşletmeciliği Programı

Marina yönetimi ve yat turizmi alanlarında uzmanlaşma imkânı sunan yükseköğretim programı.

Tokat Olgunlaşma Enstitüsü

Kültürel belleğin yaşatıldığı yer.